竹筒酒《原生態野生酒》,又名鮮竹酒,采用高壓微創技術將基酒註入毛竹竹腔,讓酒在竹腔中二次發酵以釋放基酒中的甲醇等有害成份。
成酒色如琥珀,入口綿甜溫和,竹味濃香,自然清純。
竹筒酒是一種產自福建1000米海拔的山區,用竹筒裝著種出來的,成酒色澤金黃,酒質芬香濃鬱,醇和甘爽,餘味悠長的原生態高端食品,並且純綠色零污染的,所以福建竹筒酒,又叫竹子林天露。
用竹筒釀制的水酒,味道比從土壇中釀制出的水酒還美,不僅香甜,而且會使人產生一種周身爽快的感覺。
是男女老少酷愛飲用的傳統飲料。
竹筒酒選用新鮮的野竹筍,運用獨創技術,將優質高粱酒漿註入活竹筍內,自然生長,天然密封,飽吸竹子精華,生長三年至五年不等的時間,釀成人間美酒!這樣竹筒酒飽吸天然竹汁、竹葉多糖、竹葉黃酮、竹葉抗氧化物、硒、鋅、鐵、鈣、鎂、多種維生素和氨基酸等活性成份。
是一款比白酒更香、更純、更環保的原生態健康酒品。
那竹筒酒到底是如何制作的呢?
1.基酒配方
基酒又稱母酒,是由專門的配方釀制而成。
度數太高容易把竹醉暈,度數太低基酒在竹子的生長過程中容易被稀釋,導致收割後的竹酒酒味不夠濃。
2.選竹方面
不是所有的竹子都適合種竹酒,竹太嫩容易被醉暈而停止生長,老竹營養成分不多,向陽面的竹子揮發速度快,陰面的竹子融合速度慢,一片竹林不可種太多,每棵竹子最多能種三瓶竹酒等等。
3.種酒時長
基酒在活竹竹腔裡生長一般不超過6個月,但具體放多久合適,要綜合種植進去時候的氣候、溫度、竹子朝向以及後續一段時間的氣候等因素綜合決定。
竹酒的釀制有一定的藝術成分在裡面。
4.產量方面
每棵竹子最多隻能生產三節竹筒酒,太多會醉死竹子。
且每片竹林當中的竹子種植竹酒的數量也十分有限。
因此,竹酒具有稀缺性,產量並不高,有時候隻能提前預定才能購買得到。
5.價格方面
因竹筒酒本身所具有的稀缺性,以及極高的營養價值與保健功能,促使其生產成本極高,難以批量化生產,價值巨大,決定了它的價格。
普通的500ml裝竹筒酒,市場價一般在260-390之間。
《竹筒酒是楠竹成型後,采用高壓微創工藝,將秘方泡制的高粱酒註入竹腔,酒竹共融,酒體充分吸收竹身營養成份。
竹,吸天地之靈氣,聚日月之精華,經竹體天然凈化,基酒中有害成份大大減少。
成品的竹筒酒打開竹筒蓋後,醇香的酒氣撲鼻而來,令人飄然陶醉,頗有酒未入口人已醉的感覺。》
竹筒酒的功效:
竹筒酒適量飲之,有舒筋活絡,提高免疫力,軟化血管,抗衰老,抗疲勞,延年益壽之功效。
親朋聚會,擊竹共飲,使人有種翠竹林中曲水流觴的愜意和快感。
基酒活竹筍內,自然生長,天然密封,飽吸竹子精華,生長三年至五年不等的時間,釀成人間美酒!這樣基酒飽吸天然竹汁、竹葉多糖、竹葉黃酮、竹葉抗氧化物、硒、鋅、鐵、鈣、鎂、多種維生素和氨基酸等活性成份。
適量久飲可改善腸道功能,養血和胃,清熱除煩,調和臟腑,平衡陰陽,提高免疫力。
是一款比白酒更香、更純、更環保的原生態健康酒品。
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