楊梅浸泡法：
這種方法也是大家用的比較多的做法。
步驟1：將五斤新鮮楊梅清洗幹凈。
步驟2：取52度白酒十斤，白酒先過催陳機進行去水味雜味。
步驟3：準備好幹凈的玻璃缸洗凈後把水濾幹，將新鮮楊梅放入催陳後的白酒中，密封浸泡。
步驟4：幾天後即是營養美味的楊梅酒了，可適量加入少量冰糖口味更佳。
步驟5：浸泡好後過濾果渣得到楊梅酒。
楊梅浸泡法：
這種方法也是大家用的比較多的做法。
步驟1：將五斤新鮮楊梅清洗幹凈。
步驟2：取52度白酒十斤，白酒先過催陳機進行去水味雜味。
步驟3：準備好幹凈的玻璃缸洗凈後把水濾幹，將新鮮楊梅放入催陳後的白酒中，密封浸泡。
步驟4：幾天後即是營養美味的楊梅酒了，可適量加入少量冰糖口味更佳。
步驟5：浸泡好後過濾果渣得到楊梅酒。