各位姑娘,你心儀的男人是什麼樣的?
帶他們去酒會溜達一圈就知道了。
1、看握杯
高富帥是這樣握杯的!
土鱉是這樣握杯的!
點評:品酒時,握住杯柄是標準正確的姿勢,原因如下:
《1》社交需要:不會在杯壁上留下手印;
《2》溫度需要:葡萄酒可以更久地保持在適宜溫度下。
用手掌握住白葡萄酒杯會使得白葡萄酒溫度升高,影響葡萄酒的口感。
2、看倒酒
高富帥倒酒,酒杯的酒是這麼多!
土鱉倒酒時,酒杯裡的酒是這麼多,因為他遵循著『茶七飯八酒滿杯』的中國式白酒傳統。
點評:在倒酒時,葡萄酒並不能滿杯,正確的倒酒應該是:
紅葡萄酒入杯均為1/3;
白葡萄酒入杯為2/3;
白蘭地入杯為1/2;
香擯斟入杯中時,應先斟到1/3,待酒中泡沫消退後,再往杯中續斟至七分滿即可。
3、看喝酒
高富帥喝酒的過程是經歷一個這樣的四部曲!
土鱉喝酒就是一幹而盡!
點評:一般而言,葡萄酒的飲用要遵循觀色、聞香、品酒和總結等四部曲,不能遵循中國的『一幹而盡,幹了才是兄弟』的理論。
4、看碰杯
高富帥碰杯是這樣的!
土鱉碰杯是這樣的!
點評:碰杯時,將酒杯《中部較大較圓的部分》對準另一個酒杯的相同部位,使兩個『親密接觸』的酒杯發出持續而爽脆的『叮叮』聲,還有眼神交流!而這種土鱉碰杯法一方面容易損壞杯子,並使得酒液濺出,令一方面也會讓喝酒雙方『間接接吻』。
特別提示,在中國有位卑者杯低的碰杯習慣,出於敬重之意,很多人會使得自己的酒杯較為對方為低。
當雙方相互謙讓時,就會出現杯子從桌上一直碰到桌下,身體從180度變成90度的情況……
5、看配餐
高富帥配餐:拿不同的葡萄酒配不同的餐點,如沙拉配幹白葡萄酒,甜巧克力配帶有巧克力味的波特甜酒,單寧厚重的幹紅葡萄酒配牛排等。
土鱉的配餐是這樣的:幹紅配海鮮、魚肉和扇貝,隨便什麼都是可以的。
當然,如果碰到雪碧和可樂就是更令人高興的事情了。
點評:葡萄酒與食物其實是相輔相成的。
食物可以增添或減輕葡萄酒的風味,同樣,葡萄酒也能凸顯或掩蓋食物的風味。
關於葡萄酒與食物的搭配,最主要的是尋找二者的共同味道和觸感,以達到和諧統一。
不少人常見的搭配是幹紅葡萄酒配海鮮,這會讓口腔產生金屬味,等於糟蹋美酒,可樂兌雪碧就更是對酒的糟蹋了……
你學會了嗎?