黑枸杞泡酒是現在很多人的選擇，但是如果不把黑枸杞泡酒的方法了解清楚的話，那麼很容易導致人們泡酒失敗，首先你應該去買一些比較正宗的黑枸杞，其次就是準備一些必備的材料，接下來讓我們一起來了解一下黑枸杞泡酒的方法是什麼呢？
枸杞子是一味常用的補肝益腎中藥，其色鮮紅，其味香甜。
現代醫學研究證實其含有甜菜鹼、多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡蘿卜素、維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2及鈣、磷、鐵、鋅、錳、亞油酸等營養成分。
枸杞養生：枸杞子在增強性功能方面具有獨特的作用，中國民間流傳甚廣的『君行千裡，莫食枸杞』的名言。
對於腎虛的人，枸杞子無疑是最受歡迎的美味與妙藥，更是一種不可多得的營養品，枸杞子是古今養生的最佳選擇。
1．枸杞子酒
配方：枸杞子250克，白酒1500克。
做法：將枸杞子擇除雜質，洗凈，晾幹，放入酒罐中，倒入白酒，密封罐口，浸泡7～10天即可。
日服2次，每次1小酒盅。
2．疏風明目酒
配方：枸杞子250克，黃酒2000毫升。
制法：將枸杞子浸入黃酒中，密封貯存、4個月即可。
每次服30～50毫升，每日服2次，飯後服用。
3．枸杞生地酒
配方：枸杞子125克，生地黃150克，白酒2500毫升。
做法：將枸杞子拍碎，生地黃加工搗碎，共置於幹凈瓶中。
將白酒倒入瓶內，加蓋密封，置放陰涼幹燥處。
經14日後開封，置放陰涼幹燥處。
每日早、晚空腹各飲10-20毫升。
4．五味枸杞酒
配方：枸杞、麥冬、黃精、刺五加、淫羊藿各20g，50℃白酒1000毫升。
做法：將上述五味藥材一起放入酒器內，加白酒浸泡，封口，15天後即可飲用。
每次服15～20毫升，早、晚各1次。
黑枸杞泡酒的方法還是比較簡單，沒有特別復雜的步驟，只要我們按照給出的方法一步一步進行就行了，不用擔心自己是否能夠成功泡酒，如果第一次不成功那麼就嘗試第二次，多做幾次總會成功的，我們在泡酒的過程中必須有耐心，當然還應該用心。
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