蘆薈是集食用、藥用、美容價值為一身的植物,其實蘆薈也是可以用來泡酒的。
那麼,蘆薈泡酒怎麼做?
有什麼作用?
下面就跟隨釀酒師曾楚晴一起來看看吧。
蘆薈泡酒的制作方法:
原料:50度-60度糧食白酒40-45份、蘆薈40-45份、黃芪3-6份、五味子3-6份、枸杞3-6份、甘草 1-2份和蜂蜜1-2份。
制作:
1.先將鮮蘆薈葉清洗、消毒、再沖洗、晾幹、去刺、切片,加入到白酒中。
2.浸泡10-30天,過濾去渣後得到原汁蘆薈酒。
3.再將黃芪、五味子、枸杞、甘草和蜂蜜加入原汁蘆薈酒中浸泡15-30天,經調味陳釀後得到的液體即為蘆薈酒。
蘆薈酒的功效與作用:
功效:瀉火;解毒;化瘀;殺蟲。
主目赤;便秘;白濁;尿血;小兒驚癇;疳積;燒燙傷;婦女閉經;痔瘡;疥瘡;癰癤腫毒;跌打損傷。
藥理作用:殺菌作用,抗炎作用,濕潤美容作用,健胃下泄作用,強心活血作用,免疫和再生作用,免疫與抗腫瘤作用,解毒作用,抗衰老作用,鎮痛、鎮靜作用,防曬作用。
藥用禁忌:性味:苦,寒。
孕婦忌服,脾胃虛弱者禁用。
蘆薈酒的好處:
蘆薈是可以泡酒的,蘆薈泡酒是具有潤腸的作用,一般便秘的人食用蘆薈泡酒的話,是可以得到很好的緩解,蘆薈是也可以說是一種中藥,事寒性的食物,對身體來說是有很多的好處,經常吃蘆薈還可以預防上火,蘆薈泡酒一次性不能飲用太多,避免對肝臟造成傷害。