是什麼讓法國、意大利和西班牙這三個歐洲頂級產酒國齊聚蘭斯?《圖+文》

意大利、法國和西班牙,這三個世界范圍內的葡萄酒生產大國,分別擁有著400、369和100個葡萄種植的原產地名稱,占據了整個歐洲前三甲的位置。

在剛剛過去的5月7日,香檳委員會會長Vincent Perrin佩文森先生,聯合國教科文組織的代表、香檳委員會前會長Jean-Luc Barbier先生,以及分別來自意大利經典基安蒂的Tessa Caponi女士和西班牙赫雷斯產區的Cesar Saldana先生在蘭斯市政府參與了一場以原產地名稱為主題的圓桌論壇。

代表們就原產地名稱的定義、對其保護的重要性、數字時代有可能引發的危機與挑戰,特別是對於葡萄酒旅遊——這一『風土與經驗』戰略的核心等相關內容展開了熱烈的討論。

本周,香檳委員會的副會長Charles Goemaère先生將開啟為期一周的在華訪問,主要針對香檳酒在中國的保護情況展開相關工作。

對於原產地名稱的保護是全體香檳人實力踐行的目標;而讓每一位消費者購買及飲用到真正來自於法國香檳地區的香檳酒,更是大家的責任與義務,因為『香檳酒隻來自於法國香檳地區』。

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