元宵節來一杯『元宵酒』，如同浙江的『元宵酒』風俗一樣，『飲燈酒』這一歷史風俗保留較好的是廣東省。
過節飲酒是中國酒文化約定俗成的一部分。
然而，古代元宵節飲酒，不僅有團圓喜慶，也有祈求太平的寄意。
節日來臨，喜慶的花燈佈滿大街小巷，人們結伴而行賞燈的同時，也有年味兒濃厚的『飲燈酒』活動。
據廣民俗專家介紹，『飲燈酒』在廣東佛山市順德區保留得最為完整。
明末清初，順德的『飲燈酒』開始在民間流行起來，並在每年正月初八至元宵節期間舉行。
因為這是一年中舉家團圓、最令人高興的時刻，各家各戶在祠堂前張燈結彩，大擺宴席，全村父老鄉親歡聚一堂，開懷暢飲。
『飲燈酒』最初的目的是祭祀社神(土地)，祈禱五谷豐登，事業興旺；而時至今日，它演變成為一項有利的公益活動。
古老的風俗為何能與公益有關聯？
原來，在『飲燈酒』的活動中，有一個叫做『投燈』的環節。
廣東民間的花燈豐富多樣，且各取有吉利的名稱，以象征興旺。
在眾人競投花燈的過程中產生的收入，一般有兩個用途，一是下一個年度的『飲燈酒』活動；二是用於當地的公益慈善事業。
與大多數文化活動一樣，在『文革』期間，『飲燈酒』也不可避免地遭到了中斷，直到1981年才正式恢復。
現在，隨著人們生活水平的提高，這項民俗不僅越辦越紅火，融入現代生活的理念，也因其名聲在外，受到外省市人民的借鑒。
古老的文化習俗，復興指日可待。
元宵酒聯映雪月。
『街頭燈影逐花影，村中梅香伴酒香』句意淺顯，但字裡行間透露出俗世的熱鬧。
這便是出自元宵酒聯中的一句。
酒聯是酒文化、地域文化的奇葩。
飲酒作對，是一項美好而溫潤的傳統。
與現代許多時候隻圖借酒消愁、盡一朝之歡娛的飲酒方式相比，它營造的溫和融洽的品飲氛圍、文明高尚的酒風，更令人樂於接受。
