盼望著,盼望著,南方尚未入冬成功,春天就這麼到來了。
花香,鳥語,細雨,無聲,春氣始而建立也,潛伏的生機蠢蠢欲動。
萬物復蘇的時候喝什麼酒才能追上春姑娘的步伐?
適合春季喝的酒有哪些?
適合春季喝的酒有哪些?
1、保健酒滋補強身
從養生角度看,初春氣溫忽高忽低,風幹物燥,人體的免疫力和防禦功能隨之下降,適當地飲酒能促進血液循環,提高免疫力。
在春酒的選擇上,應以低度保健酒為首選。
近年來,保健酒滋補強身的作用也不斷被認識。
如薏苡仁酒是以上好薏苡仁粉同面、米釀酒,具有祛風濕、強筋骨、健脾胃的作用。
其他還有菊花酒、地黃酒、枸杞子酒、黃精酒等。
長期的醫療實踐證明,這些藥酒對於治療疾病,提高人體健康水平有積極的作用,其中有許多種藥酒至今仍在被人們廣泛應用。
2、葡萄酒保護心血管
紅酒不僅抗氧化,還有保護心腦血管的作用。
春天尤其適合喝葡萄酒,每天飲用2-3杯葡萄酒,可大幅降低心血管病變的發生率。
葡萄酒含有多種氨基酸、維生素、礦物質,還有其他酒類所沒有的丹寧、果膠、酒石酸。
葡萄酒是惟一在胃腸中呈堿性反應的酒類,有利於調節食物構成的酸堿比, 因此有『納胃』助消化、促進新陳代謝、提高心腦血管的生理功能等醫療價值。
當下天氣乍暖還寒的春季,白天氣溫多在6-20攝氏度之間,這個溫度正是品嘗葡 萄酒的最佳溫度,不用冰鎮,直接打開,在室溫下品飲,就能品嘗到它很棒的口感。
3、黃酒天生就是養生酒
黃酒源於中國,自古以來就被當作養生酒飲用,更為契合中國人對養生概念的理解。
黃酒由糯米、粳米、黍米為原料釀造,是一種酒精含量在14%-20%的低度酒,更適合作為日常保健飲用。
燙熱喝的黃酒能驅寒祛濕。
將黃酒與桂圓或荔枝、紅棗、核桃同煮,可具有一定益補氣血的功效。
以黃酒作為藥引,加入中草藥,更易將藥物中的有效成分溶解出來,易於人體吸收。
春季是適合養生的季節,而少量喝酒能起到養生的作用,春季適合喝什麼藥酒養生?
適合春季的養生藥酒
1、玫瑰花酒
取玫瑰花50克,白酒500克,將兩者同時置入瓶中,加蓋並密封,每天晃動一次,20天後即可服用。
每日2次為宜,飯後服。
可理氣解鬱、和血行血,適合肝胃氣痛、胸肋脹滿、婦女經血不調、精神抑鬱等病症。
對不能飲白酒者,可用黃酒代替。
2、首烏酒
何首烏100克,白酒500克,先把何首烏研為細粉末,然後裝入白酒中,每天晃動1次,10天後即可服用。
每天服兩次,每次20克。
首烏酒可補肝益腎,烏發明目。
對肝腎虛弱引起的早生白發者,以及腰酸膝痛、血虛頭暈的患者效果較好。
如嫌酒味苦澀可在藥酒中加入一些冰糖。
3、櫻桃酒
櫻桃鮮500克,米酒1000克,將櫻桃切碎或者搗爛,然後浸入米酒中,10天即可服用。
此酒對中氣不足、風濕病患者最為適合,該酒有補中氣、祛風濕功效,對身體虛弱、風濕性腰痛腿軟、四肢麻木等效果較為明顯。
4、佛手酒
佛手30克,白酒1000克,先將佛手切成小方塊,放入酒壇之中,將壇口密封,每兩天將酒壇搖晃一次,10天即可飲用。
該酒能疏理肝中之鬱氣,有調和脾胃的功能,適用於胃氣虛寒、腹中冷痛及慢性胃炎等患者。
在春天,喝過量溫補的藥酒很容易使人體氣血過度耗散,帶來健康的隱患。
尤其是陰虛體質的人(特征為形體消瘦,容易口燥咽幹,五心煩熱,小便短黃,舌紅少津),飲用溫燥的藥酒後,常常會出現『上火』的症狀,如流鼻血、口幹、咽喉脹痛、頭暈、血壓升高等。
一般來說,當飲用藥酒時,凡屬生冷、油膩、腥臭等不易消化及有特殊刺激性的食物都應避免。