一、止咳消痰紫蘇酒做法
紫蘇性味辛溫、氣辛香，歸肺、脾經，有解表散寒、行氣和胃的功效。
所以，主要用於風寒感冒、咳嗽氣喘，還有一定禦寒功效。
制作方法：將5~10克紫蘇葉洗凈，瀝幹水分後放入敞口玻璃瓶中，加入蜂蜜和40度以上的燒酒浸泡，最好讓酒沒過紫蘇葉。
天冷或氣溫驟降時喝一小杯即可。
注意事項：紫蘇浸泡的時間不宜過長，以半日為限。
紫蘇葉的量和酒、蜂蜜的比例應相對應，小孩和老人的飲用量可以適當減少。
原料及做法：紫蘇酒10毫升、蜂蜜10毫升、維生君A滴劑少許、維生素C發泡劑《或膠囊劑》1片、桔汁或蘋果汁100毫升。
先用一小杯冷開水《約60—100毫升》將維生素C劑溶開，隨即將紫蘇酒、桔汁、蜂蜜等加入，調和後即可飲用。