四五月份的季節,桑葚長得格外的誘人。
我們都知道桑葚的營養價是很高的,含有很多對我們人體有益的維生素。
桑葚酒對女生的好處很多,周末閑來無事,不妨自制桑葚酒。
下面帶大家來看看怎麼制作桑葚酒,制桑葚酒要蒸熟嗎,自制桑葚酒的做法步驟及圖解。
自制桑葚酒材料
桑葚一籃子、白酒兩斤、冰糖適量、枸杞少許
自制桑葚酒做法步驟
1、準備好泡酒的桑葚,買的時候一定要多看看新不新鮮,如果是自己摘得,就不用擔心這個問題啦;
2、撿去壓壞的,發黴的,然後用剪刀剪去綠綠的把子,這個是不可以拿來泡的;
3、準備好用泡酒的瓶子,一定要無油無鹽,可以提前一天洗幹凈;
4、準備好白酒,最好是高粱酒,就是農村裡釀出來的,不要黃酒和米酒,高度的白酒易保存;
5、接著一層桑葚一層冰糖就可以啦,放點枸杞可以一起泡,效果也不錯的,不要太放滿;
6、桑葚放的時候也要小心,很容易破,可以用筷子輕輕放;
7、然後倒入白酒,一定要沒過食材,放在陰涼處密封保存;
8、一周後即可飲用,但據說時間越長口感越好,一個星期以後可以先試試看