人們說:”釀酒養豬、穩賺不輸，養豬釀酒、全家富有”，中國的古話是這樣描述的，
這是有一定的道理的，仔細算算，你便能知道這其中的含義。
果凍的制作方法：1、先把過濾好了的酒糟水用大火燒開，2、加白糖調口感、加甜蜜素調甜度、加入增香劑加香味；3、調好口感後按每100毫升加入6克果凍粉的比例加入果凍粉；4、加入自己想要的果子適量調出自己想要的味道；5、如需要長期保存在溫度85時加入苯甲酸鈉《保鮮劑》；6、倒入果凍杯冷卻後即可封杯出售；7、如果想要多元化一點，可以在果凍還沒成型之前加入：水果、果條、西米露、椰果之類的產品，增加美觀。
秸稈飼料制作過程：1、原料：酒糟+秸稈粉+玉米面+秸稈轉化劑+神曲+魚骨粉+水；2、比例：100斤酒糟+60斤秸稈粉+30斤玉米面+1斤秸稈轉化劑+1斤神曲+2斤魚骨粉+150斤水=344斤飼料；
3、陳本：酒糟0元+秸稈18元+玉米面39元+秸稈轉化劑13元+神曲10元+魚骨粉6元+水0元≈86元=0.3元/斤。
4、操作：1、提醇《蒸酒蒸到10度以下》；2、在蒸煮鍋內加入秸稈粉和魚骨粉密封40分鐘：
A、對秸稈進行巴氏滅菌處理；
B、高溫裂解秸稈中部分粗纖維；
C、高溫把酒糟內殘留的糖分和氨基酸參透到秸稈內，便於秸稈轉化劑在秸稈內部發酵，再次分解纖維。
5、40分鐘後排出酒糟再加入玉米面和適量水，保持含水量在50%-60%左右《用手捏，水成滴狀而不是線狀即可》；
6、溫度冷卻至30度時加入秸稈轉化劑和神曲進行發酵《發酵時間一般在20個小時》；
7、喂養豬時，根據豬生長期，添加對應成分《豬仔：骨粉；母豬：蛋白質》再適量添加部分青飼料即可；
8、若酒糟水過酸，可加《小蘇打》50-100克/100斤或《貝殼類》碳酸鈣，ph值在《6-7之間》。
唐三鏡是一家專業從事釀酒的酒類企業，有自己的釀酒設備廠、酒廠、酒曲廠、釀酒技術培訓中心以及獨立的釀酒售後服務團隊，更多釀酒技術，可以關注微信公眾平臺：AA13929202731