核桃酒的功效有很多，飲用之後有著抗氧化抗衰老、益智補腦、美容養顏等功效，那麼核桃酒還有哪些功效呢？
如何制作核桃酒呢？
核桃酒所需材料：核桃仁、純糧白酒
核桃酒的制作方法：
將核桃仁洗凈，放入瓶中，倒入白酒，密封浸泡10日即可。
核桃酒的功效與作用：
1、 營養豐富：核桃，又名胡桃、合桃、羌桃，其營養豐富，500克核桃肉相當於2500克雞蛋或3500克牛奶的營養價值，故被人們稱為『保健食品』、『長壽果』。
2、 健腦補腦：核桃對大腦神經大有補益，是健腦補腦和治療神經衰弱的良藥。
3、 抗衰老：據現代醫學研究證明，核桃含有豐富的磷、鋅、錳、鉻等元素，對保持心血管健康、維持內分泌的正常功能和抗衰老等起重要作用。
4、 溫補肺腎：中醫認為，核桃有溫補肺腎的作用，是一種良好的強壯劑，常食用核桃，不但可以使人由瘦發胖，而且可以使人皮膚豐滿，減少皺紋，須烏發黑。