說起竹筒酒，您會不會認為是裝在竹筒裡的酒就是竹筒酒？
其實真正的竹筒酒是在竹筍幼苗空腔直接註入上等的高粱酒漿，經過三至五年的自然醞釀和吸收天然露水精華而成的。
成品竹筒酒散發著醇香的酒氣，令人飄然陶醉，頗有酒未入口人已醉的感覺。
那竹筒酒制作方法是什麼？
竹筒酒又有哪些的功效及作用呢？
竹筒酒制作方法：
竹筒酒選用新鮮的野竹筍，運用獨創技術，將優質高粱酒漿註入活竹筍內，自然生長、天然密封，飽吸竹子精華，酒竹共融，生長三年至五年不等的時間，釀成人間美酒！這樣竹筒酒飽吸天然竹汁、竹葉多糖、竹葉黃酮、竹葉抗氧化物、硒、鋅、鐵、鈣、鎂、多種維生素和氨基酸等活性成份。
竹，吸天地之靈氣，聚日月之精華，經竹體天然凈化，基酒中有害成份大大減少，是一款比白酒更香、更純、更環保的原生態健康酒品。
竹筒酒成酒色澤金黃，酒質芬香濃鬱，醇和甘爽，餘味悠長；親朋聚會，擊竹共飲，使人有種翠竹林中曲水流觴的愜意和快感。
竹筒酒的存儲方法：
1.酒液浸泡法：把竹筒酒整泡入50度上酒壇或酒缸封緊壇口此法長時間保存弊端浸泡酒液與竹筒內酒品質隨著外面酒液向竹筒內滲透風味會有所改變。
2.低溫保存：把竹筒酒裝入包裝袋抽真空封口放入冰箱保鮮層長期存放解決了酒液蒸發流失及黴菌滋生問題。
3.幹燥無塵遮光環境存放。