伴隨著人們生活水平的提高,人們對於養生越來越重視。
在眾多保健酒中,相信大家對紅棗枸杞酒的制作方法和功效也是非常的期待。
因為紅棗和枸杞同屬於滋補類,對我們的身體有極大的好處。
紅棗不僅可以提高人體的免疫力,還可以抑制癌細胞,經常食用鮮棗的人很少有患膽結石的,紅棗中還含有豐富的鈣和鐵,可以達到最理想的食療作用哦!枸杞子當中含有非常豐富飛胡蘿卜素,可以降低血壓、促進幹細胞再生,還有抗衰老、抗腫瘤的功效。
把兩者結合起來,釀制成保健酒,效果肯定會非常的好。
紅棗枸杞酒的制作方法
材料:枸杞子200克,白酒1kg,紅棗3/4顆。
1、把枸杞子的腐壞顆粒去掉,將紅棗和枸杞子洗幹凈並且晾幹,等待使用。
2、把白酒倒入密封的容器當中,然後取出已經晾幹的紅棗和枸杞子,慢慢放入到裝有白酒的密封容器裡面。
3、放好之後,讓容器瓶口密封,在陰涼的地方放置7天即可飲用。
4、每天不可多飲,兩次即可,每次可以飲用20ml。
紅棗枸杞酒的功效
紅棗的功效
《1》紅棗中有葡萄糖、果糖和蔗糖,並且還有大量的維生素C、胡蘿卜素和硫胺素等,能增強抗病能力,提高人體免疫力。
《2》對病後體虛的人也有良好的滋補作用。
《3》紅棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦和增強食欲。
《4》經常食用鮮棗的人很少患膽結石,這是因為鮮棗中豐富的維生素C,使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸,膽固醇少了,結石形成的概率也就隨之減少。
枸杞子的功效
《1》枸杞子中有豐富的胡蘿卜素、維生素和鈣、鐵等,這些對眼睛有好處。
民間也經常用枸杞子來治療慢性眼疾。
《2》枸杞子還有提高機體免疫力的作用,不僅可以補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴,還具有暖身體、抗腫瘤的功效。
《3》枸杞子還有降低血壓、血脂和血糖的作用。
《4》可以保護肝臟,抑制脂肪肝,具有促進肝細胞再生的功效。
紅棗枸杞酒的功效
《1》健脾益胃:對於脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力以及貧血的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食欲,止瀉的功效。
《2》補氣養血:紅棗為補養佳品,可以滋潤氣血。
平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,不僅能提升身體的元氣,還可以增強身體免疫力。
《3》養血安神:女性有心神不寧等症狀時,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可以起到養血安神的功效。
《4》緩和藥性:紅棗通常會被放到藥性烈的藥方中,這樣可以減少烈性藥的副作用,並保護正氣。
還可以保護我們的脾胃不受傷害。