冬天是吃桔子的好時節，大街上賣桔子的到處都是，這已經是城市的一道風景了。
其實桔子除了當做水果吃，還可以用來釀酒，桔子酒香氣濃烈，甜酸適度，令人聞則思念，望則垂涎，食則甘美！
一、所需材料：
①冰糖
②桔子
③米酒
二、具體步驟：
①挑選上好的桔子，最好是十月份，桔子已經熟透。
②將桔子剝成一瓣一瓣的。
③將桔子弄破皮裝罐或者是榨成汁裝進罐子裡。
④加入冰糖，倒入米酒或者高粱酒密封好保存一兩個月就好。
冬天是吃桔子的好時節，大街上賣桔子的到處都是，這已經是城市的一道風景了。
其實桔子除了當做水果吃，還可以用來釀酒，桔子酒香氣濃烈，甜酸適度，令人聞則思念，望則垂涎，食則甘美！
一、所需材料：
①冰糖
②桔子
③米酒
二、具體步驟：
①挑選上好的桔子，最好是十月份，桔子已經熟透。
②將桔子剝成一瓣一瓣的。
③將桔子弄破皮裝罐或者是榨成汁裝進罐子裡。
④加入冰糖，倒入米酒或者高粱酒密封好保存一兩個月就好。