百香果大家應該都有聽說過，百香果裡面最為豐富的營養成分就是維生素c，裡面十的維生素c是非常多的，百香果又叫做維生素c之王，除此之外裡面還有很多的蛋白質，還有很多的微量元素，百香果還能用來泡酒喝，百香果用來泡酒喝的話，其實也有很多功效，我們來看看吧！
一、百香果可以泡酒嗎
百香果可以泡酒。
百香果的營養元素豐富，味道酸酸甜甜的，一般將它用來泡水喝，如果說一次性購買百香果的量比較多，可以將百香果泡酒來食用，這樣不僅能延長百香果的保存時間，還能嘗試百香果的其他的口感。
二、百香果泡酒怎麼做比較好喝
準備10斤百香果、3斤白砂糖、一個玻璃罐。
將玻璃罐清洗幹凈、確保內部無水無油無雜質。
先在玻璃罐底部撒上一層白砂糖，然後再將百香果對半切開，用勺子挖出裡面的果肉，放入玻璃罐中，繼續這樣一層白砂糖一層百香果的放入玻璃罐中。
在玻璃罐中留下一點空間，供發酵所需。
將玻璃罐密封保存好，在陰涼通風的地方放置1-2個月。
三、百香果浸酒有什麼功效
深度清理機理：超纖維能夠深入腸胃的最細微部份，通過其活性基因吸收體內有害物質將其徹底排出，並可改善腸道內的菌群構成，起到保護腸胃不吸收有害物質的屏壁作用。
百香果可抑制有害微生物在消化道的生長。
排毒養顏機理：凈化機體，避免有害物質在體內沉積，進而達到改善皮膚、美化容顏的作用；
塑造體態機理：食用百香果可以增加胃部飽腹感，減少餘熱量的攝入，還可以吸附膽固醇和膽汁之1類有機分子，抑制人體對脂肪的吸收。
因此，長期食用有利於改善人體營養吸收結構，降低體內脂肪，塑造健康優美體態；
促進代謝：超纖維能夠促進排泄，緩解便秘症狀，清除黏附滯留在腸道的刺激物質，避免刺激腸道和被人體再吸收，從而減少結腸癌的患病率，超纖維還具有抗腫瘤活性。
百香果中的VC參與膽固醇代謝，能降低膽固醇，凈化血液。
另外，百香果中富含的VC、胡蘿卜素、SOD酶能夠清除體內自由基，起養顏抗衰老作用。
像這種果酒，平時適當的多喝一些對身體也是有好處的，但是一定要堅持一段時間，每天喝個兩三杯，差不多就夠了不能喝的太多，否則裡面的酒精濃度也是比較高的，喝多了容易醉，酒喝多了也容易傷身，適當的和能夠起到強身健體的作用。