釀酒技術:靈芝怎麼泡酒,靈芝泡酒配方大全。《圖+文》

從古到今,靈芝一直是神話故事和民間傳說中起死回生、包治百病的仙草,也是達官貴人日常保健之珍品。

今天我們就來看看靈芝怎麼泡酒,靈芝泡酒配方!

一、靈芝泡酒補虛方

材料:靈芝100克,上好白酒或米酒1000毫升。

制法:將靈芝洗凈切塊,浸泡於酒內,封蓋,放置7日後即可飲用。

用法:每日早、晚各1次,每次10-20毫升。

應用:適用於身體虛弱,智力減退者。

二、靈芝泡酒安神方

①取靈芝50克左右放入一斤白酒內,浸泡一周即可飲用。

②選個大的靈芝或切片100-150克,配以各25克枸杞、黃芪、山藥、五味子等中藥材,泡入1000克50度以上白酒或米酒中密閉封存,30天後飲用,飲後渾身發熱,精神飽滿,有明顯滋補作用,加入50克純靈芝孢子粉效果更佳。

三、靈芝泡黃酒

配方:靈芝90克,紹興黃酒500毫升。

制法:將靈芝切碎,放入黃酒中浸泡10天,即可飲用。

用法:取上層清液飲用,每日服2次,每次15毫升。

四、靈芝人參酒

配方:靈芝切片50克,人參20克,冰糖500克,白酒1500毫升。

制法:將上述材料裝入紗佈袋,放入白酒中,密封浸泡10天後開啟飲用。

用法:每日服2次,每次20毫升。

五、靈芝蜂蜜酒

配方:靈芝切片50克,高粱酒1000毫升,蜂蜜20克。

制法:將靈芝切片與蜂蜜一起入酒,密封浸泡30天後開啟飲用。

用法:每日服2次,每次40毫升。

六、靈芝丹參三七酒

配方:靈芝切片30克,丹參5克,三七5克,白酒500毫升。

制法:將藥材裝入酒壇,加入白酒,蓋好蓋。

每天攪拌1次,再蓋好蓋子,浸泡15天即成。

用法:每日服2次,每次20毫升

七、靈芝黃芪酒

配方:白酒20斤,靈芝0。

4斤,黃芪0。

4斤,黨參0。

3斤,白術0。

2斤,白糖或冰糖4斤。

將藥材洗凈後切片,用紗佈袋包好,在白酒內浸20~30天,並加入白糖或冰糖即可,每天適量飲用。

八、靈芝杜仲酒

靈芝50克,生杜仲50克,大棗36枚,冰糖750克,幹紅葡萄酒5斤,杜仲要折一下露出裡面的白筋和靈芝、大棗、冰糖放入玻璃容器,倒入幹紅葡萄酒密封存放一星期左右就可喝了。

飲用注意事項:必須飯後喝,一日三次,每次40克;喝此酒時要戒煙和別的酒類,否則藥效會減弱甚至無效;糖尿病患者可用木糖醇代替冰糖,每天3-4次,每次40克-50克。

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