今天和大家一起探討下純糧酒的好處有哪些？
那麼生料與熟料工藝做出來的酒又有哪些區別？
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第一、純糧酒適應范圍廣，酒可入藥為百藥之長即可防病治病，亦可保健養生，更可延年益壽；
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第二、純糧酒適合長期飲用，睡前一杯純糧酒，能夠使人深入睡眠；
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第三、純糧酒飲用後身體吸收迅速，不口幹不上頭，適量的飲用可快速發揮保健治療效果；
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第四、含有上千種微量成分，適量飲用有益身心健康；
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第五、接受度高，中國飲酒文化博大精深，源遠流長，人們對純糧食酒原漿酒的概念接受度高；
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第六、高度純糧酒比較容易保存，隻需要放到倉庫即可，而且放得越久，酒越好。
許多沒有經驗，或者之前沒有了解過釀酒的創業者們，剛剛入行的時候，都會問同一個問題：『熟料釀酒跟生料釀酒有什麼區別？
哪個口感更好？
』
首先來講一下熟料釀酒，這是一種傳統的釀酒方式，顧名思義，一般是將原料煮熟之後冷卻然而再密封進行蒸餾等一系列的活動，比如說經常需要使用到的原料就是需要在進行浸泡之後再煮熟，然後才能夠運用在釀造的過程中的。
工序繁索一些，需要的人也相比要多些。
熟料的釀造過程主要是浸泡和蒸煮，也就是說這樣的過程其實會讓原料的營養損失得比較多，一些維生素以及淀粉和蛋白質等都會出現較大的損耗，所以嚴重的影響到了酒類的出酒率，但是要看到的是使用熟料釀酒技術之後在酒類的口感上往往要比一般的酒類高很多，這些大概就是使用這種方法之後的彌補吧。
而生料釀酒技術的特點就是比較簡單的，隻需要將材料碾碎之後就可以加入水酒曲攪拌均勻，然後就是密封起來進行蒸餾，這樣經過發酵的過程之後就可以采用高速的蒸餾設備，這樣獲得的酒才是優質的白酒，同時還可以得到高蛋白的糖化飼料。
生料釀酒這種方式的好處就在於整個過程比較的簡單，涉及到的時間也是比較段的，同時勞動強度也比較低，同樣的原料可以生產出更多的白酒，同時酒類的質量比較高，蛋白的糖分也比較高，對於酒企業來說好處就是經濟效益比較豐厚，在小型的家庭釀酒中以及大型的廠家釀酒中十分的常見。
缺點就是剛出來的新酒沒有熟料釀酒入口醇和。
其實現在有更多的釀酒工藝，可以把生料跟熟料更好的融合在一起，例如說混合工藝，還有串蒸釀酒技術。
不僅可以把生料釀酒跟熟料釀酒的優勢相結合，還能制作出生料釀酒的制作簡單出酒高等優點，熟料釀酒的口感家鄉風味醇和，唐三鏡研發的這種技術被稱為固態液態結合法，到後來被更多大酒廠引用而聞名。
唐三鏡將初心不改，秉承『客戶第一，服務第一，質量第一』的品牌理念，打造客戶喝得放心，喝得健康的精品白酒！
