李子酒的功效
1、促進消化:李子能促進胃酸和胃消化酶的分泌,有增加腸胃蠕動的作用,因而食李能促進消化,增加食欲,為胃酸缺乏、食後飽脹、大便秘結者的食療良品;
2、清肝利水:新鮮李肉中含有多種氨基酸,如谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之對於治療肝硬化腹水大有益處;
3、降壓、導瀉、鎮咳:李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,藥理證實,它有顯著的利水降壓作用,並可加快腸道蠕動,促進幹燥的大便排出,同時也具有止咳祛痰的作用;
4、美容養顏:《本草綱目》記載,李花和於面脂中,有很好的美容作用,可以‘『去粉滓黑黯』,『令人面澤』,對汗斑、臉生黑斑等有良效。
5、中醫認為,李子味甘酸、性涼,具有清熱生津、瀉肝滌熱、活血解毒、利水消腫之功效。
並有解酒毒、清醒的作用,適宜於治療胃陰不足、口渴咽幹、大腹水腫、小便不利等症狀。
6、李子對慢性肝炎有很好的療效,唐代名醫孫思邈評價李子時曾說:『肝病宜食之』。
7、李子中的維生素B12有促進血紅蛋白再生的作用,適度食用對於貧血者大有益
唐三鏡楊麗