紅米酒,雖然同樣是用糯米來做酒,也和甜米酒一樣有滋補保健的效果,但無論是用的酒曲,還是釀制的方法,時間,到成品的顏色,口感都與甜米酒大相徑庭。
紅米酒精選井岡山天然優質紅米,調配井岡山天然泉水經古法釀制而成。
色澤嫣紅,口感甜香,回味悠長,紅米酒營養豐富含有多種微量元素,有活血,健脾,促進新陳代謝,補血養顏,舒筋活絡強身健體和延年益壽的功效。
當地產婦坐月子期間,常飲用紅米酒。
紅米酒不像酒釀甜得發膩,也不像白酒般濃烈嗆喉。
紅米酒又有哪些功效與作用呢?
給大家分享一下紅米酒的作用。
紅米酒酒香濃鬱,口感略帶微甜,酒精度大約是12度左右。
用來燉雞蛋,燉湯是產婦的絕佳滋補食品中;平時燒魚,燉湯放上一點,則有去腥提香的作用;冬天朋友小聚時熱上一壺紅米酒,配個小菜,既有曖身的作用,也不會像喝白酒那樣傷身。
紅米酒和糯米酒還是有一些不同的,最近比較火的荼白米酒的釀制過程無任何添加、無任何勾兌,完全是采用上等的糯米和菊花,經純手工釀制而成。
在米酒醇香的基礎上加入了菊花一同釀制,聞起來,先闖入你鼻尖的是菊花的花香,緊接著是米酒的醇香,顏色是透亮的鵝黃色,性價比很高。
紅米經過釀制,營養成分更易於人體吸收。
紅米酒含有大量人體必須的蛋白質、維生素B1、B2和鈣磷鐵及少量的鋅銅鎂猛硒等微量元素,是中老年人保健、婦女美容養顏和身體虛弱者補氣養血之佳品。
紅米酒色澤嫣紅,口感甜香,回味悠長,營養豐富含有多種微量元素,有活血,健脾,促進新陳代謝,補血養顏,舒筋活絡強身健體和延年益壽的功效。
當地產婦坐月子期間,常飲用紅米酒。
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