你們聽過牛血酒嗎?
是用牛的血釀造的嗎?
當然不是,這是埃格爾地區生產的一款葡萄酒。
和小編一起去了解一下牛血酒吧!
匈牙利人愛喝埃格爾出產的牛血酒。
埃格爾的牛血酒,是用優質葡萄釀制而成的,經過長時間的密封保存,其香味濃鬱芬芳,色澤猶如鮮牛血。
關於牛血酒的來歷還有一段傳奇故事呢。
一五五二年九月,奧斯曼帝國的侵略者占領了匈牙利大部分領土後,以重兵把北部重鎮埃格爾城團團圍住,企圖一舉強占這個戰略要塞,從而吞並整個匈牙利。
當時,在城堡內的匈牙利軍民不畏強暴,毅然同侵略者浴血奮戰。
在激烈的戰鬥中,勇土們為了增添殺敵的勇氣和力量(www.9918.tv)猛飲紅葡萄酒,以致染紅了他們的胡須和盔甲。
當侵略者看到這些胡須和盔甲皆紅的勇土時,大吃—驚,連聲說道:『不得了了!這些匈牙利人喝了牛血要拼命了,快跑呀!不然,他們就會象牛一樣地把我們踩死!』侵略者就這樣被所謂紅色『牛血酒』嚇得魂飛魄散。
此後,埃格爾的牛血酒成為匈牙利人愛唱的名酒。