Hardy Noces D’Argent
Fine Champagne Cognac
哈迪銀婚紀念珍藏
特優香檳幹邑
酒哥說：
過年不能沒有幹邑的！不能沒有！
世界上隻有不過15%的幹邑有資格被稱為特優香檳幹邑，而經歷30~60年歲月磨練熟化的，就更是不到1%！
哈迪銀婚紀念珍藏 特優香檳幹邑是遠超XO標準的一款頂級香檳幹邑，層層展現不同『生命之水』的獨特覺與芳香。
選用25-60年陳釀的『生命之水』調制而成，更首次采用家族私人珍藏葡萄原酒。
醉香豐盈、順喉，圓渾，帶來如絲般感覺。
火紅的桃花心木色，果香味： 夏末成熟的水果——多汁的李子、熟透的無花果及香橙蜜餞。
源自茉莉花或鳶尾等白色花卉的令人沉醉的花香。
這種優質陳年酒液帶有明顯的清新的肉桂和榛子粉的香味，入口天鵝絨般順滑，餘香豐富持久。
國際酒友全五星好評！大贊Amazing！驚人之作！
Hardy哈迪
——專註奢侈品高端幹邑的名家
始創於1863年的Hardy幹邑家族，擁有150多年歷史，現今由第五代傳人接掌。
Hardy隻專註於高端幹邑市場，在美國拉斯維加斯賭場以及澳門威尼斯人賭場等高端場招待VIP客人的禦用酒款。
在全球十大最貴幹邑榜單中，Hardy就占據了其中3個席位，傲視群雄！
其中，Hardy Le Printemps Lalique Cristal Decanter Cognac稅前均價近 10 萬元人民幣/瓶。
Noces D’Argent銀婚紀念幹邑
——25~60年以上的陳年基酒
在市面上，XO級別的幹邑一般在橡木桶中陳釀至少 10 年。
但作為一款高端幹邑，Hardy 銀婚紀念幹邑遠遠高於行業水平，其基酒會選用至少25年的酒液，但大部分基酒陳年時間都在都在30~60年以上。
Fine Champagne Cognac
不是每一瓶幹邑都能稱為『特優香檳幹邑』
香檳區是官方公認的最佳幹邑產區，這是片石灰巖土地，被人譽為『頭等種植園』，面積非常小，這裡出產的幹邑均為幹邑中的精品。
以大小香檳區產的葡萄來釀造，且大香檳區的比例占50%以上，其成品才能稱為特優香檳幹邑(Fine Champagne Cognac)。
目前能稱為特優香檳幹邑的僅占15%左右。
大香檳區由於位於河谷高地之間，便形成了溫和的小型氣候帶。
加上石灰質土地豐富的碳酸鈣，使得這裡的葡萄酒蒸餾後帶有濃烈的花香，經橡木桶貯存後，可養成至醇至美的幹邑白蘭地。
幹邑——白蘭地之王
幹邑是法國白蘭地最古老、最著名的產區，幹邑地區生產白蘭地有其悠久的歷史和獨特的加工釀造工藝，幹邑之所以享有盛譽，與其原料、土壤、氣候、蒸餾設備及方法，老熟方法密切相關，幹邑白蘭地被稱為『白蘭地之王』。
從葡萄到幹邑，
匠心釀造，成就生命之水
葡萄就是幹邑的核心。
它為幹邑所帶來的芳香是威士忌、伏特加等用大麥為原料的烈酒所不能比擬的。
我們使用精心挑選的葡萄品種生產人頭馬特優香檳幹邑，大多是白玉霓葡萄《97％》，加上少量鴿籠白葡萄和白福兒葡萄《3％》。
釀酒師將不同年份及來自不同產區的生命之水進行調配就像繪畫大師或音樂家完成一部著作一樣，她會精心看護在橡木桶陳化的每一款生命之水並且經常進行品鑒。
就像創作一首交響樂，每種生命之水都散發出它獨特的芳香。
在悠長的陳化過程中100%采用法國高端橡木桶，這種材質的橡木桶能賦予生命之水更豐富的香氣。
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高端、獨一無二的精美禮盒
哈迪銀婚紀念珍藏版幹邑是著名的哈迪結婚周年紀念幹邑系列中的代表作，也是整個系列最為人所熟知的一款。
哈迪從上世紀90年代就率先開始推出結婚周年紀念幹邑了，目前包括銀婚、金婚、鉆石婚等產品。
Hardy幹邑家族歷史
1863 年，一位名叫安東尼·哈迪《Anthony Hardy》的英國紳士因喜愛法國夏朗德省葡萄酒而創建自己的酒莊。
1872 年幹邑產區開始爆發根瘤蚜，到 19 世紀末幾乎摧毀了所有的葡萄園。
天無絕人之路，1869、1871、1874、1875 四個好年份，給了幹邑產區喘息的機會。
包括哈迪在內的幹邑酒莊趁此儲備了大量的基酒，才得以度過這段艱難時期。
1891 年，哈迪幹邑在俄羅斯聖彼得堡酒展上拿下金獎，並借此在俄羅斯市場打出了名氣。
同年，哈迪為 2 位美國進口商精心打造了作為奢侈品的幹邑——完美系列《Perfection》。
哈迪還定制專門的水晶酒瓶，並由藝術家 Jacques Carzou 為其創作了一副在當時被視為舉世無雙的石版畫。
隨後的幾十年中，哈迪一直專註於高端、奢侈品市場，並且不斷在北歐、北美、南美、亞洲等地開疆拓土。
如今，哈迪幹邑由家族第 5 代，均為女性的貝納迪特·哈迪《Benedicte Hardy》和索菲·哈迪《Sophie Hardy》執掌。
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