已是8月份，香檳產區的采收季即將到來，往年在采收季之前，一般是7月中旬時，香檳產區會發佈這一年采收產量的限制報告。
但如今已經到了8月，還沒有看到這份報告的蹤影，原因正是產區內葡萄種植者和酒商兩方出現了分歧。
委員會做出的所有決定都必須得到香檳行業兩個關鍵角色的同意：種植者和釀酒商，而他們的需求是不同的。
7月22日，法國香檳酒行業委員會(Comité Champagne)辦公室舉行了一次關於預計采收量的會議，會上，產區的葡萄種植者和酒商未能就2020年的收成達成共識。
葡萄種植者：希望產量保持以前的高水平
對於今年香檳產區的采收，葡萄種植者們的意見是希望能保持往年10000公斤/公頃以上的水平。
如今，種植者平均每公斤的葡萄差不多能收取6歐元的費用，采收的葡萄越多，就意味著能收取到更多的費用，一方面能支付在香檳產區管理葡萄的高成本，另一方面對種植者們來說也是一份收入。
酒商：希望減產避免香檳貶值
不過，在香檳產區的酒商們則希望今年產區的采收量不要太多，他們要求將產量限制在每公頃6000 – 7000公斤(大概是該地區今年預期自然產量的一半)。
這是因為近年來香檳產區一直面臨供需不平衡的問題，銷量下滑，產量大於銷量。
2018年每公頃1.08萬公斤的產量，釀造的香檳約為3.15億瓶，全球出貨量為3.019億瓶；2019年的1.02萬公斤/公頃約為3億瓶，全球出貨量為2.975億瓶。
實際上，由於這種供需不平衡，香檳產區已經擁有約4年的庫存，約12億瓶，比生產商認為的理想庫存水平還要多出4億瓶。
新冠肺炎疫情後，香檳供應過剩的問題更加突出。
對於一個以銷量決定產量的地區來說，目前2020年的銷量下降問題仍然是最大的未知數。
酒商們認為，若大量供應葡萄，會導致香檳供應過剩，價格貶值，對香檳的高端定位造成沖擊。
因此，酒商們認為，如果2020年能賣出2億瓶，產量可以控制在7000公斤/公頃；如果銷量達到2.2億瓶，產量可定在7600公斤/公頃，如果總銷量達到2.4億瓶，產量可升至8300公斤/公頃。
新冠疫情下 香檳銷量下降逾30%
新冠疫情期間，香檳的銷量究竟下降多嚴重，導致酒商們紛紛呼籲要『減少產量』。
根據The Drink Business從香檳委員會收到的數據顯示，今年1月至5月，香檳銷量與2019年同期相比下降了32%。
銷量下降三分之一，如果這種情況繼續下去，就意味著這個擁有1億瓶葡萄酒的地區在今年年底將出現下滑。
就財務而言，從去年的51億歐元來看，今年將損失17億歐元。
如果2020年香檳的總出貨量少至2億瓶，這將使這一數字比2009年的年末數量2.93億瓶還要少，而上一次銷量出現大幅下降的，還是2008年的經濟危機。
但不管最終產量的決定是什麼，預計2020年收成都會提前，並計劃於8月15日左右在Aube開始。
屆時香檳委員會會做出決定嗎？