國際知名權威雜志 Drinks International 評選的 2018 年全球 30 大最受推崇的葡萄酒品牌榜單新鮮出爐。
此次，榮膺冠軍的是有著『香檳中的愛馬仕』之稱的路易王妃香檳！
一、榜單速覽
二、單評選標準
通常，最受推崇的香檳品牌的評選主要由 Drinks International 收集資料並由 200 多名國際權威專家、葡萄酒大師、侍酒師、葡萄酒講師和消費者等相關人士來進行投票表決。
除了主觀喜好和客觀評價外，評委還必須基於以下 5 點要求投出自己寶貴的 5 票：
《1》該品牌必須有能力持續出產品質優秀的產品，尤其是無年份香檳品質須保持穩定優秀；
《2》該品牌近年來品質是否較為穩定甚至有所提升；
《3》該品牌必須有良好的市場潛力和產品包裝；
《4》該品牌酒款在其價格層面上是否具備良好的價值；
《5》給出該品牌的整體印象評分。
從評選標準和歷年上榜名單來看，該榜單可以說是對酒莊綜合實力的一次考驗，是一種良性競爭。
不過，出口比例和市場投資預算等並不在考慮范圍之內。
因此，上榜品牌中既有國際知名大品牌，也有一些規模較小的生產商。
三、榜單詳細解讀
1、路易王妃香檳
Louis Roederer
路易王妃水晶年份香檳，香檳中的『愛馬仕』
全球第一最受推崇的香檳品牌非路易王妃香檳《Louis Roederer》莫屬，該酒莊位於法國蘭斯《Reims》產區，出產的香檳是俄國沙皇的最愛。
據 1873 年酒莊的檔案文件記載，僅一年的時間，酒莊就向俄國運送了 666,386 瓶香檳，占酒莊總產量的 1/5。
酒莊醉頂級的水晶香檳《Cuvee Cristal》是 1876 年專門為沙皇亞歷山大二世 《Alexander II》獨家定制的酒款。
它擁有極為精細的釀制工藝和完美無瑕的品質，是英國皇室的禦用香檳，也是世界上最昂貴的香檳之一，其陳年潛力長達 30 年之久。
這款水晶香檳酒瓶外，包有一層金黃色的塑料紙，該紙隻能在飲用前打開。
因為這款香檳的瓶身潔凈透明，阻擋不了紫外線對酒質的傷害。
2、寶祿爵香檳
Pol Roger
溫斯頓丘吉爾紀念香檳
寶祿爵香檳酒莊位於香檳名鎮埃佩爾奈《Epernay》，由保羅傑先生《Pol Roger》創立於 1849 年。
對美食美酒十分挑剔的溫斯頓丘吉爾爵士，卻對寶祿爵香檳大加贊賞，情有獨鐘，並成為了其最忠實的粉絲。
而酒莊為表達對溫斯頓丘吉爾紀念，在 1975 年推出了一款以他的名字命名的溫斯頓丘吉爾紀念香檳《Winston Churchill》，並於 1984 年經過 8 年陳放後上市。
這是一款隻在最優的年份才釀造的香檳，由最好的葡萄園裡最優的葡萄釀制而成，圓潤、濃鬱，豐富的榛仁、堅果、芝士和水果等香氣中透著尊貴和大氣，入口清新，氣泡細膩，酸度亮麗，結構緊實，口感平衡，餘韻持久，是一款睿智且外柔內剛的頂級香檳， 與丘吉爾爵士之名相配。
3、哈雪香檳
Charles Heidsieck
1995 年哈雪白中白香檳
哈雪香檳酒莊位於蘭斯產區，在售的香檳主要有 5 大系列：無年份幹型香檳、無年份桃紅香檳、年份幹型香檳、年份桃紅香檳和 1995 年頂級款白中白《Blanc des Millenaires》香檳。
市場上的頂級香檳多數在售的是 2008 和 2009 年份，那麼同樣站在金字塔頂端的低調王者哈雪白中概香檳卻仍在售 1995 年份，除了銷售放緩等因素，酒莊對陳年時間的重視也可見一斑！
4、沙龍帝皇香檳
Billecart-Salmon
尼古拉斯香檳
1818 年，法國人尼古拉斯·弗朗索瓦·帝皇《Nicolas Francols Billecart》與其妻子伊麗莎白·沙龍《Elisabeth Salmon》共同創立了這個酒莊，如今酒莊已傳承至第 17 代，為沙龍家族所擁有。
莊的頂級旗艦酒款尼古拉斯香檳《Cuvee Nicolas- Francois》，曾於 1999 年從 150 款香檳中脫穎而出，以其卓越質量獲得『新千年最佳香檳 《Champagne of the Millennium》』的榮譽稱號。
5、庫克香檳
Champagne Krug
庫克 2004 年白中白香檳
庫克是英國皇宮宴會的指定香檳，並有著『香檳中勞斯萊斯』之稱：這個全球最頂級的香檳品牌之一從 1843 年創建至今已經傳承了 6 代人。
庫克香檳每年產量很小，僅占全球所有香檳產量的 0.2%，因此成為少數人獨享的稀品。
6、堡林爵香檳
Champagne Bollinger
堡林爵 2009年份香檳
堡林爵香檳始創於 1829 年，是全球最受歡迎的香檳品牌之一。
它是香檳產區僅有的幾座完全采用家族式經營的大牌香檳酒莊之一，以出產高品質的特級園《Grand Cru》和一級園《Premier Cru》香檳而著稱。
這款豐年幹型香檳采用大比例的黑皮諾釀制，因此嘗起來力量感和結構感十足。
7、泰亭哲香檳
Champagne Taittinger
泰亭哲限量珍藏幹型香檳
泰亭哲香檳由雅克·弗爾諾《Jacques Fourneaux》創立於 1734 年。
2003 年，泰亭哲香檳與國際足聯《FIFA》簽約，成為國際足聯的官方指定香檳。
能牽手國際足聯，足以證明泰亭哲香檳的尊貴地位。
雖然泰亭哲的葡萄園內有一半的土地用於種植黑皮諾，但它卻以霞多麗為主的白中白香檳聞名於世。
8、雅克森香檳
Champagne Jacquesson
雅克森極幹型無年份香檳
雅克森酒莊《Jacquesson》坐落於香檳名鎮埃佩爾內《Epernay》以北。
1798 年，梅尼·雅克森《Memmie Jacquesson》創建了這家最古老的獨立香檳莊園。
在酒莊成立初期，它就因為優良的品質獲得了很高的聲譽，並成為拿破侖皇帝的禦用香檳，連庫克的創始人都是從雅克森酒莊實習工作轉而起家的。
9、汝納特香檳
Champagne Ruinart
汝納特 R 幹型香檳
汝納特香檳於 1729 年成立於蘭斯，如今，該品牌為世界知名奢侈品牌路易威登《LVMH》所有。
汝納特的香檳極其優美雅致，而且圓潤溢口。
特別是不記年份的R汝納特幹型香檳。
它由霞多麗和黑皮諾葡萄混釀而成，經 4 年瓶中陳釀後，泡沫細膩，酒體柔和，口味悅人，由於大多數葡萄來自一級葡萄園，因而品質非常的高。
10、唐·培裡儂
Dom Perignon
唐·培裡儂年份香檳系列
唐·培裡儂堪稱是香檳品牌中的領頭羊，目前是世界頂級奢侈品集團路易威登旗下的旗艦品牌。
其醉為人所稱道的就是它的年份香檳，酒體飽滿，陳年潛力強，酒評家們常用『華麗』、『豐富』這樣的詞匯來形容這一系列的香檳。
說到這一品牌，不的不提香檳之父『唐·培裡儂』。
他從西班牙其他修士那兒學到使用軟木塞封口，從而使得香檳不易變質。
他還將紅白葡萄一起釀酒，從以改善香檳的品質。
唐·培裡儂神父從不吝惜自己的發現，樂於推廣給其他酒農。
11、沙龍香檳
Champagne Salon
2016 年沙龍白中白香檳
不同於路易王妃、堡林爵、庫克等香檳品牌，沙龍專註於釀造一款醉頂級的香檳——沙龍白中白幹型年份香檳。
而這款香檳也是世界上誕生的第一款白中白香檳，更是世界第一白中白年份香檳。
這些鼎級白中白香檳均來自特級葡萄園裡均齡 40 年的老藤，平均每 10 年隻有 3 – 4 個年份才會生產，因可謂是白中白香檳的標桿，價格相當不菲。
12、哥塞香檳
Champagne Gosset
哥塞香檳
哥塞香檳總給人堅實、沉穩的品質內涵與魅力。
其一貫恪守的傳統風格是清新與豐厚並蓄、優雅與精致相攜。
哥塞香檳是少數不進行蘋果乳酸發酵的酒莊之一，這使葡萄酒保留了充沛的果香和靚麗的酸度，並含有清新的韻味。
13、漢諾香檳
Champagne Henriot
漢諾帝王幹型香檳
16 世紀，漢諾家族定居法國蘭斯，是法國早期的酒商之一。
1808 年，漢諾香檳由阿伯琳·漢諾《Apolline Henriot》正式建立，她繼承了父親家族在佈齊《Bouzy》的葡萄園，並以『漢諾寡婦』《Veuve Henriot Aine》為名，銷售自己的香檳。
1850 年，漢諾香檳被認定為荷蘭宮廷專供香檳。
之後，經過半個世紀與當地香檳品牌的長期合作，漢諾香檳進一步得到了奧地利以及匈牙利皇室等國際的認可。
14、凱歌香檳
Veuve Clicquot
凱歌酒莊貴婦香檳
自 1772 年起，凱歌香檳酒莊就開始釀制高質量的香檳。
當人們提起這個古老的香檳品牌，總會想起一位傑出的『香檳貴婦』凱歌夫人。
可以說，是凱歌夫人一手將凱歌香檳做大做強，並推向全世界。
她大膽創新地於 1775 年推出世界上第一款桃紅香檳，並於 1816 年首創去除香檳沉淀的方法，這些都是引領香檳走在時代頂尖的重要舉措和發現。
酒莊醉頂級的酒款要屬貴婦香檳《La Gande Dame》，這是 1972 年為紀念酒莊創立 200 周年而首次釀制的香檳，也是醉為人所稱道的凱歌系列。
15、蒂姿香檳
Champagne Deutz
蒂姿白中白年份香檳
蒂姿香檳酒莊曾在 1983 年被大名鼎鼎的路易王妃酒莊收購。
在法國香檳區，蒂姿香檳非常受歡迎，其價格並沒有其它香檳大品牌那麼高，但質量卻有過之而無不及。
一般，蒂姿香檳都會呈現出非常誘人的金黃色，氣泡充分細膩，且非常活躍。
香氣中帶有比較明顯的花香，典雅迷人，還帶有淡淡的橙子味，此外還可以聞到很細微的烤面包香。
口感平衡圓潤，果味濃鬱。
其醉頂級的酒款為白中白香檳，第一個年份為 1993 年。
16、羅蘭百悅香檳
Laurent-Perrier
羅蘭百悅盛世幹型香檳
羅蘭百悅香檳酒莊隸屬羅蘭百悅集團，集團旗下共有 4 個香檳大品牌，包括沙龍、德·卡斯特蘭《De Castellane》和德樂夢《Delamotte》等。
而酒莊醉知名的要數羅蘭百悅盛世幹型香檳《 Grand Siecle Brut》和桃紅香檳《Rose Alexandra》。
17、愛妃香檳
Alfred Gratien
愛妃酒莊特釀幹型香檳
如今的愛妃香檳是個酒商品牌，30 萬瓶的年產量在大酒商品牌中算產量很小。
酒莊自有葡萄園僅 1.56 公頃，跟近百個果農保持著長期契約，其中的 62% 的釀酒葡萄來自特級村和一級村。
酒莊不僅僅常年收購他們的果實，幾代釀酒師還全年參與葡萄園的管理，以得到符合酒莊標準的葡萄果實。
18、佈魯諾香檳
Bruno Paillard
佈魯諾酒莊精選特釀香檳
該酒莊位於香檳白丘產區《Cote de Blancs》，是該產區知名的酒莊之一。
1988 年，世界著名的酒評家休·約翰遜《Hugh Johnson》評論到『小而精致，可以釀造出完美的年份和非年份香檳』。
1994 年，佈魯諾購買了第一塊葡萄地，僅 3 公頃。
如今，酒莊的葡萄園已拓展到 32 公頃，其中 12 公頃為特級園《Grand Cru》，這些葡萄園出產的葡萄可以滿足酒莊釀酒所需葡萄的一半。
如今，酒莊的年產量已達到 500,000 瓶，其中 75% 的產量出口至世界 40 多個國家和地區。
19、菲麗寶娜香檳
Champagne Philipponnat
菲麗寶娜香檳酒莊歌雪園香檳
菲麗寶娜香檳的高雅氣質和優秀品質源自於其家族背景。
菲麗寶娜香檳在法國香檳區的核心地帶擁有五個世紀的釀酒歷史，擁有大量法定的一級園《Premier Crus》和特級園《Grands Crus》，酒莊醉頂級的酒款為歌雪園香檳《Clos des Goisses》。
這款香檳口感集復雜和清新為一體，給人以極美妙的享受，且極具陳年潛力。
20、瑪姆香檳
Gh Mumm
瑪姆酒莊紅帶及幹型香檳
酒莊的創始人是來自德國的一個成功酒商彼得·阿諾德·瑪姆《Peter Arnold Mumm》，酒莊在香檳多個產區擁有一級和特級葡萄園。
值得一提的是，該酒莊 98% 的葡萄園長期出現在香檳區風土分類榜上，是香檳風土的標桿。
21、巴黎之花香檳
Perrier-Jouet
巴羅之花花樣年華香檳
巴黎之花香檳起源於一段美好的愛情故事。
1811 年，橡木塞供應商皮埃爾·尼古拉斯·佩裡耶《Pierre-Nicolas Perrier》與白蘭地生產商之女阿黛爾·茹埃《Adele Jouet》相戀並喜結連理。
婚後，熱愛香檳的夫婦二人共同創建了巴黎之花香檳酒莊，一個卓越的香檳品牌由此誕生。
花樣年華香檳堪稱是酒莊的旗艦產品，它完美地詮釋了巴黎之花香檳花香馥鬱、細膩高貴的風格，其唯美的包裝更是俘獲了不少人的芳心。
22、芙妮香檳
Veuve-Fourny
芙妮莊園 R 牌極幹型香檳
芙妮莊園創立於 1856 年，歷經五代家族的繼承者，秉持著如匠人般的專註，將最純粹的風土時代相傳，其細致濃鬱的口感讓不少香檳愛好者與品評家追捧。
芙妮莊園同時擁有個獨占園，坐落在維圖村Vertus名為『聖母園』Faubourg Notre Dame，這個在香檳產區非常罕見，僅用來生產年份型香檳，這款香檳會在瓶中熟化超過 4 年，堪稱風土的典范。
23、魅力香檳
Mailly Grand Cru
魅力酒莊特級珍藏幹型香檳
酒莊的名字起源於拉丁語，在 13 世紀即蘭斯大教堂《Reims Cathedral》建成的時候，就已開始種植葡萄，至今超過百年歷史。
酒莊的醉頂級酒款為幹型特級珍藏香檳，其釀酒葡萄品質十分高，由最好園子裡最優質的葡萄釀成，氣泡細膩綿密，結構平衡，口感緊實，令人印象深刻。
24、白雪香檳
Piper Heidsieck
白雪酒莊黑鉆香檳
白雪香檳酒莊由弗洛倫斯·路易斯·海瑟克《Florens- Louis Heidsieck》於 1785 年在蘭斯創建。
當時的莊主已經是一名專業釀酒師，還曾為瑪麗皇後《Marie Antoinette》獻出過自釀的葡萄酒。
酒莊醉出名的是一款名為黑鉆的香檳《Cuvee Rare》，酒標為細枝纏繞的精美花藤，上面簡單的標註了酒莊的名字和系列的名稱，是這個家族兩個多世紀的歷史傳統與質量精髓積淀。
25、亨利·吉諾香檳
Henri Giraud
亨利·吉諾酒莊桃紅香檳
酒莊成立於 1625 年，它也是目前依然由創始家族掌控的最老的頂級香檳生產商，並且是在最近幾年，在現今第十二代傳承人的決定下才向世界打開了大門，他們的香檳才開始被直接銷給幾個經過挑選的銷售商的。
26、酩悅香檳
Moet & Chandon
酩悅冰雪香檳
酩悅香檳同樣也是路易威登旗下的品牌之一，它曾因為拿破侖一世的喜愛而風靡全球，經常出現在各種慶典場合上。
其年產量為 6,000 萬瓶，經銷商遍佈世界各地，因此很多人在提到香檳的時候，總是第一時間想到了這個品牌。
27、卡納-杜憲香檳
Canard-Duchene
卡納-杜憲酒莊純正極幹型特釀香檳
卡納-杜憲香檳成立於 1868 年，由維克多·卡納《Victor Canard》與萊奧涅·杜憲《Leonie Duchene》夫婦創立。
值得一提的是，兩位創始人都是香檳區的知名人士，備受沙俄皇室推崇，曾獲得皇室特賜徽章——頭戴皇冠的雙頭鷹，而這一徽章也被當做酒莊的標志。
28、麗歌菲雅香檳
Nicolas Feuillatte
麗歌菲雅香檳米勒香檳
麗歌菲雅香檳酒莊位於『香檳之都』埃佩爾奈《Epernay》小鎮，於 1976 年由尼古拉·麗歌菲雅《Nicolas Feuillatte》成立。
麗歌菲雅香檳淡雅、醇鬱，液面晶亮，氣泡細致、均勻，具有成熟感和豐滿特質，入口酒體渾厚。
此外，它還以高性價比而聞名。
29、卡斯特香檳
De Castelnau
左 1 為卡斯特珍藏幹型香檳
酒莊位於蘭斯地區，擁有上百年歷史，酒莊產品系列十分豐富，從極幹型、幹型、半幹型、珍藏級、桃紅和白中白系列。
這一品牌是今年新晉的品牌，能躋身這高手如林的榜單，可見其實力相當不凡。
30、帝龍香檳
Alain Thienot
帝龍幹型香檳
帝龍香檳由阿蘭·帝龍《Alain Thienot》創建而成。
阿蘭·帝龍一開始是一位銀行家。
1976 年，阿蘭·帝龍在 Ay 及 Mesnil-sur-Oger 產區購得了幾公頃葡萄園。
1985 年，他成立了自己的香檳酒莊，接著他和家人一同搬到了酒莊居住，並開始重建酒莊的地窖。
如今，在其子女加朗斯《Garance》和斯坦尼斯拉斯《Stanislas》的輔佐下，阿蘭·帝龍繼續將酒莊打造成為獨一無二，享譽世界，現代創新的 21 世紀名莊的道路上前行。