2016年4月16-21日，17家香檳果農聯盟將開啟為期六天的『香檳之春』品鑒周，希望大家通過對香檳酒以及2015年基酒的品鑒，能夠更好地體會香檳區的風土特點。
2009年，一家名為『Terres et Vins de Champagne』的香檳果農聯盟在香檳小鎮Aÿ展開了第一屆香檳與香檳基酒的品鑒，這也正是日後『香檳之春』的雛形。
得益於此次活動的成功舉辦，短短六年間，『香檳之春』不僅吸引了越來越多的果農聯盟加入其中，同時也已經成為了酒迷們一年一度最期待的香檳盛事。
來自多個國家的進口商、侍酒師、記者、酒評家等早早就將每年的4月份預留給了香檳；畢竟，如此大規模的香檳品鑒活動若是錯過了就真要後悔整整一年。
在2016年4月16-21日的六天時間裡，品鑒活動被安排得滿滿當當，共計將有17家香檳果農聯盟加入到本次品鑒周 :
– 以Bio有機香檳為主打的Bulles Bio en Champagne ;
– 來自於香檳區特級園Verzenay的Verzenay Grand Cru de Champagne ;
– 專註於莫尼耶品種的Meunier Institut ;
– 位於香檳區南端Les Riceys的Les Contrées Ricetonnes ;
– 以及我們之前就為大家介紹過的Le Club Trésors de Champagne等等
這些聯盟旗下少則10+家、多則數十家各具特色的果農，囊括了諸如Fleury，Olivier Horiot，de Sousa，Soutiran這些知名的香檳果農，一定會為你帶來一個難忘的『香檳之春』。
本次活動隻對專業人士開放，請務必提前註冊！！！
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