春節的腳步逐漸臨近,在團圓的餐桌上該為全家人選擇一款怎樣的香檳酒來共賀新春呢?
無年份香檳酒
不同於世界上其它產區的葡萄酒,在香檳區有80%左右的香檳酒都是無年份的。
無年份香檳酒是將來自於不同村莊、不同葡萄品種、不同年份的基酒調配在一起,創造出的獨一無二且超越所有基酒的傑作。
就像是年齡、性格都有不同的一家老小,聚在一起就成為了和和美美的一家人!
桃紅香檳酒
國人的春節總是要有紅紅火火的顏色來象征新一年的朝氣,顏色靚麗的桃紅香檳酒就非常適合一家團圓的歡樂氣氛啦。
或深或淺的粉紅色特別討喜,也尤其適合搭配以肉類為主的春節家宴。
年份香檳酒
釀酒師們隻有在當年葡萄有極為出色的表現時才會考慮釀造年份香檳酒;而對於全家人來講,一定會有某些年份是有著特殊意義的:也許是某人的出生年份,也許是結婚紀念,總之特殊的日子,就更值得開啟一瓶年份香檳酒。
當然除此之外,您還可以根據自己和家人的喜好來選擇白中白香檳、黑中白香檳酒、單一園香檳酒等等不同的類型,畢竟闔家歡樂的春節,少了香檳怎麼成?
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