2020年9月4日，香檳委員會同WINE 100葡萄酒大賽一起首次來到湖南長沙，為大家帶來一場『領略多樣香檳』為題的產區基礎課程，並參與了隨後的巡展品鑒。
繼廣州站的臺風之後，香檳在長沙又一次迎來了風雨；但即使如此，54個席位無一人缺席，大家紛紛在周五工作日的午後如約而至，共赴香檳的美麗之約。
當日酒單如下：
卡獅龍珍藏香檳
Champagne Castelnau Brut Réserve
柯蘭世家卡斯蒂白玫瑰一級園白中白香檳
Champagne Colin Blanche de Castille 1er Cru Blanc de Blancs
古特耶特級園2008年份香檳
Champagne Henri Goutorbe Grand Cru 2008
杜洛兒桃紅夫人香檳
Duval-Leroy Lady Rose Rosé Sec NV
作為今年下半年、特別是來到長沙市的首場香檳課程，我們希望通過上述具有典型性的酒款，使大家更好地領略到香檳酒的復雜與多樣。
大師班結束之後，香檳委員會照例繼續參與了酒店巡展，向長沙當地的愛好者們詳細介紹了MOOC在線課程的註冊及學習流程。
同時，Colin柯蘭世家，Ernest Rapeneau奈斯香檳和Castelnau卡獅龍三家香檳進口商也提供了多款香檳酒供大家現場品鑒。
下周我們將繼續旅程，將香檳大師班帶到深圳，你會來嗎？
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