2006年，在法國有地理標志的產區中，香檳最早在中國設立了辦公室。
十年來，我們也許並沒有在公眾面前保持極高的曝光度，以至於在大家眼中香檳委員會的工作有著些許神秘。
然而事實上，我們不僅要面向中國的普通消費者以及葡萄酒愛好者們進行香檳酒以及香檳產區的培訓、推廣，同時還肩負著對『香檳』這一地理標志進行保護的重任。
地理標志究竟是什麼，香檳委員會為什麼如此重視『香檳』這一名稱的保護，中國辦公室在過去十年又做過哪些努力？
看過下文，你或許會對我們的工作能有更進一步的了解。
以下內容部分節選自Decanter中文版-醇鑒中國之《王蔚：香檳在中國的地理標志保護》一文
地理標志是什麼？
地理標志認證指的是：『某一劃分清楚的、特定的產區，以其獨特的風土，給這裡的產品帶來了無可替代的唯一性，其他任何產區的產品都不可以使用這一產區的地理名稱』
地理標志保護意義何在
對中國這樣還不是很成熟的葡萄酒消費市場來說，地理標志的意義在於『代表著產區獨特的風格和特征，以及一個質量上的保障』，王蔚表示。
『首先它提供了一些基本信息，看到‘香檳’這個地理標志，消費者就會明白這種酒是在瓶中發酵的，是帶氣泡的，也會知道是哪幾種葡萄釀造的。
此外，在地理標志背後，有一系列嚴格的對於原料、生產過程、技術規范等等的規定，可以保證產品的品質和安全性，這對消費者是非常實用的一個標志』
香檳維權在行動
從2006年，法國香檳酒行業委員會在中國成立辦公室之初至今，『中國都算不得是香檳酒很大的市場』，王蔚解釋道，『但香檳人認為在這個市場繁榮起來以前，要先把清理、保護工作做好，讓消費者了解到香檳這個名字真正代表的含義，才會喜歡上它，願意為它消費』
『我們花了很長世間致力於準備申請工作，並最終在2013年讓香檳的地理標志在中國獲得了法律認可和保護，之後我們就可以通過法律手段來查處一些山寨產品』
走過十年，不忘初心
盡管中國消費者的維權意識在逐漸增強，但地理標志在中國『還不是一個普及的概念』，這為維權工作提高了難度。
『2015年，我們努力抓住一切機會來宣傳地理標志的概念，比如政府部門研討會、中國葡萄酒的地理標志研討會等等。
我們介紹香檳的概念，介紹整個歐盟地理標志體系的概念，做了很多交流與溝通』
今年，是香檳委員會中國辦公室成立的第一個十年，『我們今天所做的一切，初衷就是為了保護香檳這個名字的價值。
價值越高，才越需要保護』
作者介紹：
陸江，萬歐蘭葡萄酒教育機構首席講師，《品酒中國》《WineBlogChina.com》網站創始人兼核心撰稿人，2015Decanter亞洲葡萄酒大賽評審，曾多次擔任國際國內葡萄酒大賽的專家評委。
以上內容由法國香檳酒行業委員會編輯，轉載請註明出處。
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