聖誕新年雙節將至，無論是從節日慶祝還是餐酒搭配的角度而言，香檳酒都堪稱上佳之選。
然而香檳酒種類繁多，如何能夠在無年份、白中白、桃紅、半幹型等眾多類別中選擇出最適宜的一款來搭配年末大餐呢？
為此，香檳委員會負責葡萄酒教育和旅遊項目的Stéphanie MARTEL女士特別為大家帶來了全新的香檳酒與食物搭配建議。
比如讓很多人談之色變的藍紋奶酪，略顯濃鬱的香氣經常會讓人手足無措，其實只要選對香檳，一樣能夠獲得完美的品鑒體驗！
MARTEL女士認為，餐酒搭配從來無需墨守成規，它完全可以根據個人喜好而有所不同，有時一點點創造性與顛覆性也許反而會帶來意想不到的樂趣！
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即日起，MOOC還發起了『你最愛的食物與香檳搭配』圖片征集大賽。
您可以在2021年1月8日前，登陸MOOC香檳在線課程的網站，在Activities活動欄中找到『Share your pictures』分享您的圖片，點擊並上傳香檳酒與美食的照片，即有可能贏得由香檳委員會總部送出的神秘禮物！
注意：
圖片應以香檳與美食為主題，且不包含任何直接或間接的品牌露出以及人像。
是時候展現真正的實力了！
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