2020由於全球各地接連爆發的疫情，
註定將是個令所有人難忘的年份；
而這一年對香檳人而言也是困難重重：
2月，香檳區經歷了有史以來從未有過的潮濕；
3月，倒春寒又一次讓30公頃左右
已經蘇醒的葡萄藤受到了霜凍的侵襲；
4月末和5月初的暴雨使葡萄園遭受了今年的首次冰雹，
大約215公頃的葡萄園被100%損毀；
5月中，第二次降溫不期而至……
但即使如此，在5月末，我們依舊迎來了整個產區的大面積開花！
對於果農而言，在接下來直至采收的日子裡，需要寸步不離地對葡萄藤及果粒進行觀察。
葡萄藤的生長情況決定了當年是早熟、正常、亦或是晚熟，準確的采收日期根據不同年份而有所差異，其中最被關注的還是采收階段的天氣情況——如果一旦有降雨量大或者風暴的出現，便會造成當年收成的減產甚至毀滅，然而天氣狀況卻沒有人能夠預料或者操控，惟願陽光能夠一直普照，從現在起直至采收的圓滿結束。
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