緬懷 | 香檳區新一代果農先鋒代表Charles Doyard。《圖+文》

我們遺憾地得知:香檳區新一代的果農先鋒代表Charles Doyard於2017年8月9日突然離世。

©Jean Batilliet

Doyard是一家位於香檳區白坡Vertus的家庭式果農,其曾祖父Maurice Doyard同Robert-Jean de Vogüé曾是香檳委員會《Comité Champagne》的聯合創始人。

十年前Charles跟隨他的父親Yannick正式加入到酒莊,是家族的第十二代傳人。

在此之前,他曾在Châteauneuf-du-Pape、南非及阿根廷的酒莊進行過工作和實習。

兩年前,呂楊曾到訪酒莊並與Charles相談甚歡

Charles年紀輕輕,卻已經憑借獨特的釀酒技藝成為了香檳區果農中新一代的領軍人物。

眾多葡萄酒媒體的相關人士在得知這一消息後,紛紛對其離世表示遺憾。

可以說,Charles的去世對於整個香檳區來說都是極大的損失。

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