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五糧酒一般是指用五種糧食釀制的酒，那你們知道是那五 …
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優質醬香酒的生產原料、比例為多少？ 答：優質醬香酒 …
白酒傳統貯《盛》酒容器，有酒壇、酒甕、酒海、酒《木 …
今天為大家分享傳統工藝釀造小麥酒流程，每種糧食所釀 …
人們都有過這樣的感受，洗完澡後身體會有些疲乏。 這 …
愛喝山懂得分享，故而長青不老；水知分享，故而常流不 …
酒越陳越香是真的嗎？ 中國白酒源遠流長，上下五千年 …
對於白酒，很多人都知道越陳越香，但是其中的緣由卻很 …
甜酒又叫醪糟、糯米酒、酒釀，因其口感醇厚香甜，一直 …
經過人類千百年的生產實踐，釀酒工藝已不再是單純的機 …
提起喝酒，這件事似乎一直是男人的專利。 全天下的男 …
人與人之間，自打一出生就與眾不同，有的人性格開朗， …
立夏飲酒有補益 立夏之後有飲酒習慣的人，晚飯適量飲 …
為什麼有些人天生酒量好，千杯不醉，有些人喝一小口就 …
芒果為著名熱帶水果之一，芒果果實含有糖、蛋白質、粗 …
自給自足的農村人，菜是自個種，井是自個挖，酒也是自 …
過節聚會、平時工作上確實有很多酒局必須參加，如何才 …
紅薯，又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、紅苕、線苕、白薯 …
清明 清明時節雨紛紛 路上行人欲斷魂 借問酒家何處 …
櫻桃是很多人喜歡吃的水果，酸甜可口，外形也是十分鮮 …
前幾天，有酒友問了一個問題『原漿酒是不是就是好酒？ …
01 適量飲酒 最佳飲量，人體肝臟每天能代謝的酒精 …
整個發酵過程分為四個階段： 1、發酵開始 發酵末開 …
如今，自釀白酒或者果酒的人越來越多，不管是已經厭煩 …
很多釀友都在糾結一個問題，酒曲到底是大曲好，還是小 …
在生活中很多男性朋友們都有喝酒的習慣，而且在跟朋友 …
喝醬香白酒的19益處，這麼多好處我竟然不知道？ 一 …
二糧酒《高粱➕小麥》 比例：70斤高粱+21斤茅曲 …
在喝酒方面，可以分類為三種人：第—種是三杯還沒下肚 …
酒，素有『百藥之長”之稱，將強身健體的 …
中國白酒作為中國國粹、中華民族的原創，是中國民族工 …
你知道嗎？ 即便是滴酒不沾得人，他每100毫升得血 …
俗話說，『酒是陳的香』，白酒天然地就與時間親近，陳 …
近期馬雲封壇茅臺酒事件引發了存酒熱潮。 關於存酒， …
在中國的酒行業中『原漿酒』可以說是具有較悠久的歷史 …
『麥曲』是指在破碎的小麥粒上培養繁殖糖化菌而制成的 …
今天要跟各位分享的是堆積發酵與自然發酵的發酵技術。 …
在酒品中，白酒是具有十分悠久的歷史，是一種十分常見 …
春節過後，請抓緊時間多釀點酒、也多存點酒，因為…… …
現代社會飲酒的人不少，但是真正問起什麼樣的酒好喝， …
男人在外，喝酒那都是正常操作，但是每次酒局也總會有 …
隨著人們對養生保健的註重，市場上的水果酒越來越多。 …
喝酒的人不一定都了解過釀酒工藝，但多多少少會有過想 …
稻谷熟料固態發酵工藝制作過程 1、原料配方：稻谷1 …
白酒，是指用含淀粉或糖分的原料，經糖化發酵釀制酒醅 …
高粱成就中國白酒，那小麥、大麥在釀酒過程中扮演什麼 …
小麥酒屬烈性酒，聞時香，入口爽，後勁十足。 那做固 …
酒是陳的香，好酒貴在時間，『發黃』的醬香酒才是老酒 …
蒸餾設備是制作白酒必不可少的工具，設備的質量與酒的 …
對一瓶白酒來說，需要時間的發酵，並在恰當的歲月成就 …
對於釀酒的釀友來說，一年當中可能會遇到一些釀酒問題 …
端午節有飲酒的習俗，但不同地區喝的酒不相同，那麼端 …
玉米也稱玉蜀黍、包谷、包米等。 玉米有黃玉米、白玉 …
固態酒醅發酵和固態蒸餾是中國傳統釀酒工藝，酒醅經蒸 …
到了雪蓮果成熟的季節，很多人想將雪蓮果釀成酒，但不 …
將蒸好的米飯倒入攤涼床中攤開冷卻，是制作福建米酒的 …
懂，比愛更難得。 愛，不一定懂。 可懂你的人，不需 …
刺梨是一種野生的植物果實，由於果皮上生出不少小肉刺 …
隨著現代社會生活節奏的不斷加快，人們的生活壓力也越 …
小麥酒屬烈性酒，聞時香，入口爽，酒勁雄渾綿長。 那 …
中國飯桌上有句話，無酒不成席，更有無酒不歡的說法， …
人生，要有朋友一樣的好酒，人生，也要有酒一樣的好友 …
落水荷塘滿眼枯，西風漸作北風呼。 天氣漸漸的冷了下 …
喝水不忘挖井人，吃酒不忘釀酒人，喝酒已經成為社會的 …
『喝酒』這件事情，在我們國家的習俗文化中有著舉足輕 …
原名：酒。 昵稱：暈頭轉向口服液。 外號：走不穩。 …
飲酒本來是一件很正常的事，但是由於很多人不加以控制 …
有些人喝了酒，平時不敢說的敢說了，平時不敢想的敢想 …
關於出酒率：影響出酒率的因素有很多種，如果不知道問 …
在茅臺鎮有個工作，小姐姐優先，靠腳吃飯。 不錯，這 …
白酒的釀造過程分為發酵、蒸餾兩大部分。 發酵指的是 …
醬香白酒的釀造工藝采用多輪次發酵工藝，是中國白酒釀 …
酒曲是容易受到外界溫度影響的，特別是高溫，一旦到了 …
中國作為白酒之鄉，作為禮儀之邦，酒桌上的文化源遠流 …
金庸，是華人世界公認的武俠小說泰鬥。 他塑造了一個 …
教您釀制原汁原味、酸甜可口的百香果酒！平時多喝一些 …
一般糯米酒都是用自家的糧食釀酒的，酒的香味是比較濃 …
又是一年一度楊梅季，勤勞的贛南客家人又開始浸泡楊梅 …
原料的種類及特性 目前中國白酒的釀造原料主要分為： …
酒——中國白酒，是世界六大蒸餾酒之一，其中不同於其 …
稻谷酒在湖南湖北以及江西等一些地方較受歡迎，那麼如 …
眾所周知，釀白酒分三步，一 發酵，二 蒸餾，三 勾 …
中年人一直是醬香型白酒的主要消費群體。 從數據來看 …
大多數市場上售賣的蘋果酒需要經過平均三個月的發酵， …
晚來天欲雪，能飲一杯無。 隨著各地氣溫驟降，今年的 …
每一滴酒都需要精心釀制 在釀酒時，有很多要點，卻很 …
對於從來沒釀酒的人來說，有30%的人認為只要把糧食 …
『一人我飲酒醉， 醉把佳人成雙對』 … …
愛喝酒的你不難發現，當晃動酒瓶時，經常會發現酒液泛 …
在接受了解釀酒設備的咨詢中，朋友們問得多的問題之一 …
玉米甜酒是我們經常喝的一種糧食酒，是用玉米釀造成的 …
青梅是一種果大皮薄、酸度高的水果，它還有極高的養生 …
瑪咖泡酒能使有效成分充分溶出，效力提高；同時，瑪咖 …
紅薯大家應該都不陌生，生長地區遍佈滿全中國，很多地 …
白酒有千年的歷史，發展至今，種類自然很多，除了我們 …
很多朋友經常會遇到這樣的事：今天有完全推不掉的應酬 …
天氣炎熱，房間裡吹著空調吃著西瓜是不是很享受呢？ …
我們經常會在網絡上看到一些人喝醉之後的奇葩舉動，拋 …
醉漢在走路跌倒時，為什麼向左傾跌的時候比向右傾跌的 …
