白蘭地存放時間越長越好嗎？
回答這個問題，要看酒的種類，有的酒不適合存放久。
最常見的白蘭地和威士忌，酒的年限指的是裝瓶前在橡木桶中存放的年限，年限越久，酒的品質越好，等到裝瓶後，酒的品質就不會繼續優化了。
比如一瓶X.O級別的白蘭地，只要已經裝瓶，你就是再放二十年也不會對酒有什麼影響，所以也就談不上升值。
當然也不排除國外有的釀造酒和葡萄酒類似，在裝瓶後酒質能繼續優化。
白蘭地保質期是多久？
密封沒有打開過的白蘭地
沒有具體保質期，因為白蘭地的酒精度數特別高，在密封的條件下，它保存時間越長，口感越好，根本不存在過期變質一說。
另外白蘭地密封的蓋子多是軟木塞，平時保存白蘭地時可以把它平放或者倒著放，這樣會讓它保存以後的口感更加出色。
開封以後的白蘭地
開封以後的白蘭地就不能長期保存了，最好能在短時間內喝完，不過如果能對白蘭地進行二次密封，在密封好以後再把它放在陰涼通風的環境中，這樣也能讓它保存一到二年的時間，而且不會變質。
但如果白蘭地瓶子裡隻剩餘1/2或2/3的量，那麼只要瓶塞密封得當，基本存放一年都不會有問題；但如果隻剩下1/4了，那麼最好是在3到4個月內喝完。
白蘭地存放越久越香嗎？
白蘭地在橡木桶中陳釀的時間，一般來說是越長越好，但是白蘭地裝瓶後陳年，是不會發生任何品質上的變化的，所以並不是買回來的白蘭地放的時間越長越好。
未開瓶的白蘭地沒有保質期的限制，可以長期儲存。
不過，白蘭地和葡萄酒不同，在裝瓶後，白蘭地一般就不會繼續發展了。
也就是說，白蘭地的品質並不會隨著時間的推移而有所增值或貶值，所以還是不要長期存放好。