6月25日，『茥在匠心·攜手未來–茥酒·覆盆子白蘭地上市發佈會』在煙臺舉行。
該新品是以覆盆子為原料釀造的白蘭地，將健康原料、傳統文化、消費風尚、高端品質融於一身，並得到了業界專家、酒類經銷商的關注與好評。
據介紹，以覆盆子為原料，最顯著的優勢在於健康價值。
覆盆子享有『黃金水果』之譽，因其果實酸甜可口，富含維生素A、維生素C、鈣、鉀、鎂等營養元素以及大量纖維，有益於人體健康。
發佈會現場，原西北農林科技大學副校長、葡萄酒學院終身名譽院長李華表示，如今社會提倡健康飲酒，這個問題的基礎是『喝什麼樣的酒』，通過詳細解讀茥酒·覆盆子白蘭地的獨特選材方式和釀造技藝，其具有顯著的健康品質優勢，未來前景可期。
茥酒·覆盆子白蘭地依托於山東尚美健康產業技術發展有限公司在原料基地、釀造技藝等方面的深厚根基，在產品風味方面表現出極高水準，口感優美、舒適易飲。
『歷史上，煙臺是中國白蘭地的起始地，這裡誕生了中國第一瓶白蘭地，形成了成熟、領先的白蘭地釀造技藝；今天，煙臺是中國白蘭地的引領者，茥酒·覆盆子白蘭地的成功上市，開品類之先河，創品質之新風，令中國白蘭地發展更添活力，別開生面』中國食品工業協會副秘書長、葡萄酒果酒專業委員會秘書長楊強致辭時希望通過企業、行業的共同努力下，使得這款高品質的白蘭地品類不斷發展壯大，走向全國乃至世界市場，成為煙臺一張嶄新、靚麗的城市名片。
煙臺市葡萄與葡萄酒協會書記張加玉致辭介紹，隨著中國消費水平的提升，對高端健康果酒的需求量不斷增加，由山東尚美健康產業技術發展有限公司推出的新產品茥酒·覆盆子白蘭地能夠以科技創新、匠心堅守，躬身堅守中國小漿果健康產品的前沿陣地，敏銳捕捉、滿足消費者的新需求，呼應時代發展的腳步，這種因時而變、因勢而變的創新精神實在難能可貴，希望能夠永遠接續下去。
山東尚美健康產業技術發展有限公司創始人、董事長季道遠則表示，通過茥酒·覆盆子白蘭地的上市發佈，希望行業與市場各界近距離、全面地感受其價值魅力，並通過這款產品實現『強強互聯』，建立良好的市場共贏。
『我們也將把這看成是一次開端，用我們的時代匠心，肩負起振興中國民族果酒品牌的責任和擔當』
在本次發佈會的專家組品評報告中顯示：『茥酒·覆盆子白蘭地呈琥珀色，晶瑩剔透，酒柱細膩，香氣濃鬱，果香、蜜香、花香、酒香馥鬱宜人，橡木香優雅，原料的香氣自然完美地溶在酒中，口感醇厚豐滿、平衡協調，餘香綿長，是一款獨具風格高雅白蘭地』
茥酒·覆盆子白蘭地的市場戰略顯示，其2022年發佈上市後，將深耕山東省內市場，輻射北京、天津等華北市場，夯實四川、重慶等西南市場，推進上海、江浙等長三角市場和廣東等珠三角市場，形成基本網絡面，2023年至2024年，茥酒·覆盆子白蘭地將全面拓展全國市場。
根據規劃，茥酒·覆盆子白蘭地在未來三年將發展戰略經銷商100家，大客戶團購商1000家，主力分銷商10000家，達到基礎銷售額3個億。
作為市場支持保障，公司方面將為商家提供品鑒會、線下終端、線上新媒體、銷售返利政策等系統化支持。
在發佈會現場，重慶火鍋產業集團等經銷商代表對茥酒·覆盆子白蘭地表示高度看好，並現場簽約合作。
很多人對『茥』字音義產生了濃厚興趣。
茥，音gui，陰平。
《爾雅·釋草》寫道：『茥，蒛葐』。
東晉郭璞註《爾雅》中說：『覆盆也，實似苺而小，亦可食』。
白蘭地與中國白酒、威士忌、伏特加、朗姆酒、金酒並稱世界六大蒸餾酒，其以水果為原料，經過發酵﹑蒸餾﹑橡木桶貯藏增香而成。
白蘭地多以葡萄為原料，如享譽世界的人頭馬、軒尼詩、馬爹利、路易十三等，均為『葡萄白蘭地』。
而事實上，制作白蘭地的原料范圍較廣，如蘋果、櫻桃等都可用於釀制。
2021年，中國市場的白蘭地進口總量與進口額均創下歷史新高，烈酒消費增長的『勢能』與『動能』日益強大。
在此背景下，茥酒新品上市，既是一次商業性機會的爆發，更深層次意義則在於為中國白蘭地樹立了一個品類創新、價值升級的樣本，對國內白蘭地市場的高質量增長，或將起到推動、引領的重要作用。
《大眾報業·大眾日報客戶端記者 從春龍 報道》