匯編丨酒業家團隊《ID： jiuyejia360》
4月全國釀酒產量下降
5 月 19 日，工信部發佈 1-4 月釀酒行業運行情況。
全國規模以上釀酒企業白酒產量達到 260.9 萬千升，同比增長 4.2% ； 啤酒產量 1074.7 萬千升，同比下降 6.2% ； 葡萄酒產量 6.5 萬千升，同比下降 32.3% 。
其中， 4 月當月白酒產量 57.8 萬千升，同比下降 4.0% ； 啤酒產量 258.7 萬千升，同比下降 18.3% ； 葡萄酒產量 1.5 萬千升，同比下降 34.8% 。
五糧液8萬噸陶壇酒庫正式啟用
5 月 21 日， 據五糧液集團官微 ， 五糧液 8 萬噸陶壇酒庫正式啟用 。
其 整體陶壇儲存能力達到 30 萬噸，進一步提升原酒儲存能力，更好地確保產品在灌裝前至少儲存 3 年以上； 進一步提升按不同年份儲存白酒的能力，更好地滿足消費者個性化需求。
據悉 ， 2021 年， 五糧液 勾儲酒庫擴能項目等 4 個在建項目主體工程順利完工，除 8 萬噸陶壇酒庫今正式啟用外， 36 萬噸勾儲酒庫一期項目也即將投產使用，公司在 『 十四五 』 期間建成國內領先的 100 萬噸儲酒基地已初具雛形。
白水杜康規范開發商
近日，陜西杜康集團發佈《關於規范白水杜康產品開發市場的通知》，為持續提升白水杜康品牌商譽，凈化市場競爭環境，規范市場運作秩序，根據相關規定，對規范 『 白水杜康 』 品牌開發市場做出規定： 今年 6 月 1 日起，將在現有開發商數量基礎上逐步壓縮 30% ，對產品酒水質量和包裝質量不符合國家相關法律法規、低價傾銷擾亂市場等因素的開發商，停止品牌開發合作； 自 2022 年 5 月 20 日起停止所有開發商 『 一份合同，多家授權生產 』 的合作模式； 對兩年以上無生產訂單以及其他不規范使用等因素的開發產品條碼予以收回，停止使用。
同時終止原陜西白水杜康酒業有限責任公司條碼產品的生產使用權。
《紅曲醬香白酒》團標通過審定
5 月 20 日 ，由貴州龍裡榮和酒業有限公司、廣東海洋大學、廣東華源康生物科技有限公司等單位共同申報起草的貴州省食品工業協會團體標準《紅曲醬香白酒》《送審稿》 通過 專家審查。
新的醬香型白酒標準的制定及審定通過，標志 著貴州 新型醬香白酒中一個新品類的誕生，將會有力推動 貴州 醬香型白酒產業的發展，也標志著貴州省食品行業的標準制定的工作邁上了一個新的臺階。
煙臺：打造中國的白蘭地之都
5 月 18 日上午，中國酒業協會與煙臺市開發區管委會舉行線上交流會議，圍繞中國白蘭地行業發展進行了深入的交流。
希望能夠將煙臺打造為中國的白蘭地之都，進一步提高煙臺白蘭地產業的發展水平。
天佑德酒：嘗試直播平臺銷售
5 月 18 日，天佑德酒 2021 年年度報告說明會舉辦，公司副總經理、營銷中心總經理范文丁在回答投資者提問時表示，互聯網發展是一種趨勢，關於抖音等直播平臺的銷售，目前公司正在嘗試階段，關於網紅等合作也會嘗試。
朝日集團一季度營收259億
近日，朝日集團公佈一季度報告。
期內朝日集團實現營收 4968.63 億日元《約 259.86 億人民幣》，同比增長 8.8% ； 凈利潤 43.46 億日元《約 2.27 億人民幣》，同比下降 86.9% 。
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