斷斷續續也在澳大利亞生活了有5，6年的時間，一頭紮進澳大利亞酒行業也有不少時間了。
講真，說到白蘭地，不少人們都覺得說這個是個歐洲文化的產物？
但講真，在澳大利亞倒是一個被遺落的珍寶。
巔峰白蘭地12年
不同於紅葡萄酒的知名度，澳大利亞的白蘭地釀造史非常意外地，被人們知曉的程度並不高。
但是不少的人們可能知道的是，澳大利亞直到1950年代，整個葡萄酒行業是集中在生產強化葡萄酒的的道路上。
巔峰白蘭地12年
而這強化之意是指在酒中添加了烈酒以增加酒精含量，而這些烈酒，要麼是以白蘭地的形式自己釀造，要麼就是在較大的商業釀酒廠進行購買。
這些大型的商業釀酒廠用葡萄酒生產的剩餘物制成基本的葡萄烈酒，這種烈酒大致售賣於使用加強葡萄酒。
但是，其中確有不少的酒莊有著自己的堅持和追求，這些酒莊的釀酒師們使用的是，非常優質的白蘭地原酒。
而這樣的傳統，被延續至了今天。
巔峰白蘭地12年
貴族之路的斯科特家族一直保留著蒸餾少量白蘭地供親朋好友品鑒的傳統。
『巔峰12』白蘭地色澤紅潤純凈酒香醇和飽滿,帶有獨特的葡萄幹與檀香香氣,口感具有沖擊力卻又不失豐富層次。
『巔峰12』命名自澳大利亞最高峰科修斯山峰,海拔2228米，意為百年貴族路,高峰永攀登！