在我看來每個人身上都有屬於他自己的『味兒』，我對這個『味兒』有些挑剔，這些年又加上了『品』，變成了『品味』，一切以『品味』論。
比如喝洋酒，剛開始是沖著『品味』去的，慢慢的對白蘭地酒獨有情鐘，尤其喜歡法國白蘭地的醇香芬芳。
好的白蘭地一定要單一果香，入口後你會感到香氣飽滿，從花果香到木質香有特好的層次感，你的味蕾會被打開，進入喉嚨時醇香與芬芳在鼻腔和嘴裡徐徐回蕩，這種感覺妙不可言。
它沒有刺激感，不像威士忌總有一些奇怪的煤灰味道。
有人喜歡加冰喝白蘭地，我更喜歡加蘇打水，進入胃裡會有裊裊熱氣在回蕩…
我最喜歡的喝白蘭地的酒具是我到德國旅遊時背回來的雙支手工水晶杯，可惜有次在刷杯子時不小心摔碎了一隻，為此心疼了好久。
好久沒喝了，等疫情結束了內誰你打飛的來，我把那個單隻酒杯被給你用，微醺話聊回味我們在多倫多美好的日子