啤酒是人類最古老的酒精飲料，是水和茶之後世界上消耗量排名第三的飲料。
關於啤酒的一些冷知識，看完，小編保證你分分鐘秒殺身邊喝酒的人。
01啤酒源自中東！
最早起源於中東美索不達米亞平原蘇美爾人聚集地，距今約有8000年歷史，但遺憾的是如今整個中東都不再飲酒了。
02歷史上，男性不準釀造啤酒！
在古埃及和中東地區，最早規定了必須是女性才能釀造啤酒，男性不能從事釀造和銷售工作。
後來產業規模化後，也是埃及規定了男性可以參與釀酒行業。
03啤酒花是大麻的親戚！
啤酒花不是酒杯上部的啤酒泡沫，是一種啤酒增味的植物，它的另一個名稱叫做『蛇麻草』，和大麻同一科，換句話說，是大麻的表兄弟！
用來釀啤酒的是大麥 ！大麥 ！大麥 ！
啤酒最重要的釀酒原料是大麥，糖分含量高蛋白質含量低，不適合人類食用但極其適合提供糖分釀酒。
即便是最為著名的小麥啤，小麥用量也不能超過一半，一般情況下90%以上的啤酒釀造從來不使用小麥。
04吉尼斯世界紀錄是啤酒廠弄的！
吉尼斯世界紀錄(Guinness World Records)是愛爾蘭健力士(Guinness)啤酒公司弄的，他們剛開始隻是為了統計一些趣味知識，後來便一發不可收！
05世界上曾經有一次啤酒洪水！
1814年，倫敦曾發生過一次著名的啤酒洪水：一個啤酒廠的釀酒罐爆炸。
導致三條街區被淹，近10人死亡。
06美國首任總統就是釀酒師！
美國的國父華盛頓也是個家釀愛好者，一邊篳路藍縷領導美國獨立，一邊不忘寫下他的啤酒配方(1757年)。
但這個配方非常簡單，大致是糠皮和糖漿，所以總統先生並沒有成為一個成功的釀酒師，否則美國獨立就跟他沒什麼關系了。
07這個世界80%以上的啤酒是同一類型！
啤酒大致分為三類：上層發酵的艾爾(Ale)、下層發酵的拉格(Lager)、自然發酵啤酒(Wild)。
全世界80%的啤酒，百威、嘉士伯、喜力、科羅娜和中國的青島、金龍泉、燕京、哈爾濱等等，都是拉格類型！
08世界最高度數啤酒是蘇格蘭蛇毒啤酒
蛇毒啤酒喝由蘇格蘭酒廠Brewmeister釀造，其酒精濃度67.5度，目前應該算得上啤酒酒精度世界較高紀錄。
酒體是香檳色，不太喝得出啤酒的感覺，因為裡面沒有二氧化碳。
相反它比較烈，喝下去喉嚨裡會有火燒的感覺。
蛇毒是由眾多麥芽組合釀制，以及香檳酵母和麥芽酵母的奇特組合並使用冰餾的釀造方法制作的。
相比之下，伏特加、龍舌蘭、威士忌等酒精含量通常為40%的烈酒跟蛇毒比起來也是甘拜下風的。
09英國人的胡子每年喝掉90000多升啤酒！
當你喝酒時，大胡子會喝掉(粘走)多少泡沫？
英國人無聊統計了下，數據是單單在英國大約93000升啤酒是被胡子喝掉的！
10戰鬥民族直到2013年才法律規定啤酒是酒精飲品！
直到2013年，俄羅斯政府想了想：啤酒還是應該算作是一種酒精飲品吧！
