啤酒是以麥芽、酒花、水為主要原料，經酵母發酵釀制而成的。
當金色液體倒入杯中時潔白細膩的泡沫慢慢升起、麥芽的香味和酒花香氣蔓延開來，讓人未飲先醉。
一口喝下去，涼、香、鮮、苦、麻一起湧上，讓人回味無窮。
秋季喝啤酒，有三大好處：
一、消除疲勞
啤酒中含有大量的有機酸，具有清新、提神的作用。
適量飲用可減少過度興奮和緊張情緒，並能促進肌肉松弛。
二、助消化
啤酒中主要含有大麥、醇類、酒花成分和多酚物質，能增進胃液分泌，興奮胃功能，提高其消化吸收能力。
三、利尿
啤酒有利尿作用，每天喝一瓶啤酒可使腎結石發病率降低40%。
那麼，秋天喝啤酒要怎麼喝才好呢？
1.最佳的溫度：最佳飲用溫度在12℃左右。
酒裡面的二氧化碳會慢慢地作用，泡沫細膩豐富，同時會帶出酒香。
2.最佳口感：一口喝15毫升以上。
首先，啤酒的醇香和麥芽的香氣剛倒入杯中很濃鬱、很誘人。
要是喝少了就不能充滿口腔，酒在口中升溫，會加重苦味，感受不到啤酒特有的香味。
3.最佳的量：500毫升最好。
啤酒雖然度數不高，也含有酒精，喝多了，還會造成酒精性脂肪肝、高血壓、高血脂等慢性疾病的發生。
