在工作生活中，總免不了會有一些應酬需要喝酒，尤其是對於男性來說，這樣的應酬更是不好推辭。
飯桌上的酒無非就是紅酒，白酒，啤酒這三種，我們都知道酒精對肝臟是會產生一定的不良影響的，所以這三種酒中到底哪一種酒最傷肝臟呢？
我們有什麼需要注意的地方呢？
我們喝酒時又應該如何選擇呢？
今天，老陳就給大家分享下白酒、啤酒和紅酒各有哪些優缺點。
一、喝酒為什麼會傷肝？
我們喝酒後，酒精進入人體，99%的酒精都交給肝臟處理，僅僅1%的酒精直接被腸胃吸收，所以，喝酒對於肝臟來說是一項負擔，無論喝多還是喝少，肝臟都會加班，隻是加班時間的長短，如果長期喝酒，肝臟天天處於繁忙狀態，長久下來肝臟必然會疲勞過度影響健康。
酒精對於肝臟來說是VIP，肝臟在人體本來就擔負著重任，比如儲血、分解糖原、合成和運輸脂肪、解毒等，而酒精的到來，肝臟會把這些任務完全拋下，一心處理酒精，為什麼？
因為酒精的中間代謝產物乙醛是一種有毒的物質，無法在身體中久留，不然會給身體帶來損傷，所以肝臟一定會優先處理。
二、白酒
白酒的生產方式有三種：配制型白酒、釀造型白酒、固液結合型白酒。
由於其釀造的工藝及成本不同，不同的生產方式也決定了白酒的口感和營養價值。
老人們常說喝白酒可以活血化瘀，有助於養生。
中醫學也曾記載，適量飲用白酒有舒筋活血、祛濕禦寒等作用，由此可見，少量飲用白酒，對於健康還是有一定的益處的，當然這裡的酒前提得是純糧食釀造的。
然而需要注意的是，酒精不僅含有的乙醇含量高，而且現在市面上的白酒多是酒精勾兌，多喝對胃黏膜刺激較大，由於白酒的乙醇含量高，若不注意控制則很容易飲酒過量，對肝臟造成不可逆的傷害。
三、啤酒
炎熱的天氣，喝一杯冰鎮啤酒，不僅清涼解渴，還可以開胃；適量喝啤酒可以補充多種微量元素和B族維生素；喝啤酒利尿，還可以促進血液循環，有利於新陳代謝。
但是有關研究證明，長期大量飲用啤酒會引起泌尿系統結石、萎縮性胃炎等疾病舊病復發或加重病情的危害。
胃黏膜會在大量飲用啤酒後受損，出現消化性潰瘍和胃炎。
特別注意，吃海鮮不要喝啤酒、海鮮不能和含維生素高的食物一起吃。
四、紅酒
由於紅酒的釀造原材料是紅葡萄，因此現代醫學研究發現，紅酒中含有多種抗氧化的生物活性物質，如多酚類物質白藜蘆醇和單寧酸花青素、原花青素、類黃酮等營養物質，適量飲用，有保護心血管、抗氧化，調節血脂，抗癌、抑菌消炎等作用。
中國營養協會建議男士每天飲酒量不超過25克，換算成10度的紅酒，相當於250ml，女士一天最高的飲酒量為15克，等同於飲用10度的紅酒150ml。
我們必須要注意一個問題，只要是酒就會含有酒精，所以並不是說除了白酒以外的其他酒就可以肆無忌憚地喝。
當身體內酒精的含量累積到了一定的程度，身體無法自行分解了，這樣即使不是白酒，對肝臟也還是會造成影響的。
所以要想護肝，那麼喝酒的時候就一定要適量。
我們喝酒必定是為了開心，那喝酒就一定要喝好酒，買酒也一定要認準渠道，我是茅臺當地人，從事制酒工作，對於醬香白酒還是有一定的了解，要是有想品嘗貨真價實茅臺鎮純糧食酒《醬香濃鬱，回味足，舒適，醉後不上頭不口幹》的酒友可以關注並私信我了解茅臺鎮散酒。
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本文出自作者老陳說醬香茅臺《jxmt678》公眾號：一品醬香酒文化
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