我們知道啤酒不單單隻是一種酒精飲料，啤酒還能做菜，我們常見的菜式有啤酒鴨，但是你有吃過啤酒燒鵝嗎？
其實啤酒燒鵝的美味絲毫不亞於啤酒鴨哦，下面我們就來看看關於啤酒燒鵝的做法吧！
啤酒燒鵝的做法：
【主料】鵝肉750g、啤酒500g
【輔料】油適量、鹽適量、辣椒適量、薑適量、醬油適量、味精適量
步驟：
1.食材：鵝肉，辣椒，啤酒;
2.鵝肉洗凈，切塊;
3.油燒開倒進鵝肉炒勻;
4.炒片刻後淋點醬油;
5.再炒片刻，倒進啤酒;
6.將一瓶啤酒全倒進鍋裡，放點生薑去味;
7.先用大火燒開，轉中火將鵝燉熟爛;
8.放點鹽入味，收汁;
9.將辣椒清洗切段;
10.放進辣椒，翻炒入味;
11.調點味精和十三香，炒勻出鍋。
啤酒燒鵝的做法就到這裡了，你有沒有感覺很是心動呢？
心動不如行動，趕快去試試吧！
文章來源：中國好酒代理網