即將消失的中國 『啤酒』!。《圖+文》

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啤酒,可能是大家日常最為常喝的酒。

因為度數低,比較容易入口,而且口感很冰爽,所以深受年輕人的喜愛。

說到啤酒的品牌,可能現在很多人更傾向於口味更醇厚、濃度更高的進口啤酒,比如百威啤酒、嘉士伯啤酒等等,但是對於本土啤酒,大家了解多少呢?

本土啤酒其實大家應該也很熟悉,比如哈爾濱啤酒、珠江啤酒、南昌啤酒、唐山啤酒等等,物美價廉,而且很多啤酒品牌其實已經有百年歷史。

但你知道嗎,近年來,中國本土啤酒產業快要被外資收購殆盡,改作他人姓名,換言之百年民族品牌的本土啤酒快沒了!

艱難的本土啤酒

到了近代,19世紀末20世紀初,兩次工業革命的爆發直接為啤酒產業提供了新的發展動力,至此,啤酒這一消費品正式進入了工業化、標準化時代。

也就是這時候,外國人來到中國開始辦起了酒廠,包括烏盧佈列希夫斯基啤酒廠、英德啤酒公司《青島啤酒廠前身》、東巴伐利亞啤酒廠。

1904年,東北三省啤酒廠在哈爾濱建立,中國本土啤酒產業才正式建立。

因為戰火不斷,老百姓民不聊生,吃飯都不夠哪來的閑錢消費啤酒?

因此,中國啤酒行業仍處於萌芽階段。

數據顯示,截至1949年底,中國隻有七八家規模化的啤酒廠,年產量也僅為7000千升。

不過,在那時候也有部分國產啤酒品牌露出了鋒芒:1906年,青島啤酒榮獲德國慕尼黑國際博覽會金牌獎。

1948年,青島啤酒開始大批量出口新加坡。

本土啤酒的輝煌與挑戰

上世紀八九十年代,隨著改革春風吹遍大地,國產啤酒也迎來了發展的春天。

一方面,華潤、燕京、青島等頭部品牌暢銷全國。

另一方面,在小范圍區域市場,南昌啤酒、唐山啤酒、重慶山城啤酒在當地的市場占有率已超過90%。

不過,這個春天並不長。

進入21世紀,老百姓更有錢了,他們開始尋求口味更濃厚、更具有個性化,甚至具有一定文化符號意義的高端啤酒產品。

這時候,以百威、嘉士伯為首的外資啤酒企業相繼進入中國市場,並大舉並購、整合本土啤酒廠商!

數據顯示,2018年,盡管華潤雪花占據了23.2%的國內市場,位居行業首位。

但同期,百威亞太、嘉士伯兩大外資企業已分別以16.2%、6.1%的市場份額位列第三、第五位。

為什麼國產啤酒很快被取代?

主要是因為國產啤酒同質化嚴重,再加上外資的強勢侵入,如今很多本土啤酒已經『改嫁』洋品牌了。

公開資料顯示, 早在2004年時,百威就已經收購了哈爾濱啤酒99.66%的股權。

在此之後,百威又相繼出資,將珠江啤酒、南昌啤酒、唐山啤酒等多個品牌納入自己的商業版圖。

同時期,另一家巨頭嘉士伯向中國啤酒伸出了『魔爪』。

目前, 嘉士伯已全股收購新疆烏蘇啤酒,並於去年年底完成了與重慶啤酒的資產重組交割。

那被外資收購之後結果怎樣呢?

在被外資收購後,部分區域性啤酒品牌如南昌啤酒、重慶山城啤酒已開始走向衰落,其在當地的市場份額迅速被百威、嘉士伯旗下產品所瓜分。

再這樣下去, 中國的百年啤酒品牌是不是都要被埋沒掉?

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