啤酒旺季到來,不少啤酒經銷商又遇到了漲價的消息,甚至一些不當季的產品都開始漲價了。
這個時候,有一些啤酒經銷商心思開始活泛起來了,想要找一些低價的啤酒產品沖利潤。
但是,選擇這些啤酒產品時您首先要弄明白,這些產品,除了低價還有什麼?
漲價有千萬種理由,但是低價隻有一種理由——產品不行!
近幾年見慣了各種各樣的漲價新聞,心中從最初的心有悲戚,到漲到麻木,最後已經釋然,甚至有些想通了。
價格在啤酒工廠的手中,想來是競爭的利器。
從物美價廉的時代漸漸成長,總是感覺那個時代的美好,很低的價格就可以買到心儀的產品。
但是,現在物美價廉已經變得扭曲,時代的變化,薄利多銷已經成為過去式。
算是各種人工、原料《比如麥芽、酵母、鋁材、紙箱都在漲價》、運輸成本都在漲,還是能看到那些價格低到極致的啤酒產品在市面上活躍。
不過,唯一不同的是每隔一段時間都換上一副新面孔,打著同樣的招牌,說著同樣的話術,廉價工廠在一波接一波收割經銷商的韭菜。
而讓你購買的唯一的理由就是:『我的啤酒價格低呀!』
把低價當做唯一的賣點。
那麼,再脫去低價,你的產品還剩下什麼?
這個時候各種辯解又來了:『我的啤酒品質也不差呀!』
別說笑了,現在的啤酒市場是什麼狀況,又有誰不了解呢?
現在從啤酒原材料到生產的價格都透明到大街上了,各種產品到網上一搜沒有幾千也有幾百的網友爆料。
成本多少、運營多少、能賺多少……一筆筆都給你算的清清楚楚。
你說你的啤酒價格那麼低,還能保證品質有誰能相信?
如果你信了,那麼你得到的啤酒產品可能都是這樣的——紙箱質量差、酒質差《甚至不合格》、瓶子可能是回收別的品牌的《造成侵權問題》、沒有服務、投放到市場上頻繁出現投訴問題!
一沒有規模、二沒有名氣、三沒有關系……原料價格沒優勢、生產技術沒優勢、市場宣傳沒優勢,那你是靠什麼壓縮成本,保證品質的?
就算你的啤酒品質還行,但是現在還有誰想要『還行』的啤酒產品,想要的都是好、或者更好的啤酒產品。
而且你那麼低的價格,怎麼讓我相信你的啤酒是有品牌的。
買你的產品又有幾個是奔著品牌購買的,隻是看看價格而已。
而現在看價格的還有幾個?
知名的啤酒品牌那麼多,你的啤酒脫去了低價還有什麼,品質不能吸引消費者,再低的價格又有什麼用?
『我的啤酒利潤很高!』仍在不死心的掙紮。
別再編了!本身啤酒價格已經那麼低了,你還給我說利潤很高,那麼你的成本到底有多低呀?
現在原材料上漲、人工成本上漲……你的價格還那麼低,這個利潤到底從哪來的?
靠一錘子買賣?
沒有復購率你的啤酒又能有多少利潤?
政策支持不要錢嗎?
品牌宣傳不要錢嗎?
市場動銷不要錢嗎?
如果你真的把這些成本省掉,全部轉成利潤的話。
那麼,要我自己一步步的做,這些利潤也是我自己掙來的,跟你有什麼關系?
連那些國際大廠家都支撐不住成本的提升,不得不打破自己的價格,依靠漲價維持利潤。
連數十年沒漲價的可口可樂在今年都傳出了要漲價的消息。
你說你的啤酒價格低,利潤還那麼高,其中沒有一點的貓膩,誰信?
除了價格低你還有什麼優勢?
與市場的博弈,從一開始,『低價』就註定是輸家!
產品,除了低價,各種形式的促銷,各種支持政策之外,再也沒有任何的新意。
產品在不斷的變化,但總是換湯不換藥……越來越吝嗇,吝嗇於創新,吝嗇於市場調查,吝嗇於取悅消費者,除了依靠低價,你還有什麼可以依靠的?
產品最可悲的不是被取代,不是銷量下滑,而是被淘汰。
產品在市場的符號隻剩下價格,那麼這樣的產品還有什麼存在的必要?
啤酒市場再復雜,我們總要堅守些什麼!
啤酒市場再混亂,我們總要守護些什麼!
啤酒競爭再激烈,我們總要保留些什麼!
啤酒競爭再無奈,我們總要期待些什麼!
……
即使脫去低價的外衣,仍舊能夠煥發出璀璨的光芒,這些就是我們所堅守的!品質、健康、創新、個性……都是啤酒市場生機的來源,也是這啤酒市場生命的源泉。
即使沒有低價,依舊在市場馳騁;即使沒有低價,依舊能創出自己的一片天地。
脫去低價,剩下的才是你產品真正競爭的根本!!
致敬每一位在啤酒界堅守那一份品質的啤酒人!
玻尿酸精釀啤酒