文｜雲酒團隊
昨日今晨，酒業新聞早知道：
全球精釀啤酒價值將超7000億
The drinks business 8月25日消息，根據一份新的市場報告，到2031年，全球精釀啤酒行業預計將增長到1079億美元《約合人民幣7400.55億元》，預計2018年至2031年的年增長率為10.49%，其中亞太市場將占有最大份額。
瀘州推進首個白酒產業學院建設
視聽瀘州8月26日消息，四川瀘州白酒產業園區產教融合示范園區內的白酒職業技術培訓中心，目前工程量已完成60%。
示范園位於江陽區黃艤鎮酒谷大道。
今年4月，白酒職業技術培訓中心與四川瀘州白酒產業園區簽訂『入園辦學協議』，正式落戶園區。
項目建成後為大專院校，招收對象為高中或職業高中畢業生，可提供學位5000個，將成為瀘州市第一所能培養涵蓋白酒全產業鏈技能人才的現代白酒產業學院，對推動瀘州白酒產業高質量發展、建設世界級優質白酒產業集群和國家級產教融合示范園具有深遠意義。
貴州桐梓：明年完成1萬噸產能目標
桐梓縣融媒體中心8月26日消息，貴州省桐梓縣委書記陳釗到縣經貿局調研，分別聽取醬香型白酒、煤炭等三大產業規劃、建設、安全生產情況。
陳釗提出四點要求：
一是要搞好白酒產業整體發展規劃，督促幫助在建項目完善相關手續，在確保安全的前提下，搶抓工期，確保今年10月建成投產，明年完成規劃1萬噸產能建設目標。
二是要完善硬件基礎，同步建設燃氣、污水處理等設施建設，『清單式』精準推進項目建設，確保今年10月完成投用，著力為產業發展提供優良環境。
三是要做好項目建設服務工作，持續優化營商環境，加大企業扶持力度，用好用活各項支企惠企政策，讓企業在桐梓發展能安心、有信心。
四是要大抓白酒『鏈條式』招商工作，持續實施『強鏈、補鏈、延鏈』工程，圍繞產能、環保、醬香白酒三個核心門檻招引全鏈生產企業。
酒類第一！茅臺位列中國品牌百強
8月25日，2022年度凱度BrandZ最具價值中國品牌100強榜單發佈。
數據顯示，最具價值的100個中國品牌總價值連續第二年超越1萬億美元，達到了1.24萬億美元。
其中，茅臺以1085億美元的品牌價值，位列榜單第三，酒類品牌第一。
竹葉青明確新周期四項工作
8月25日，竹葉青產業公司召開2022-2023周期生產工作會議。
汾酒集團黨委委員、董事楊波從四方面對下一周期的總體工作作了安排：
一是釀酒生產方面，要努力提升特優率、優質率，推動產品質量不斷升級；
二是配制、成裝方面，要提高配制技術，勾調技術、儲存技術，成裝要提高柔性生產能力，樹立職工的責任意識、大局意識、合作意識，共同做好成品酒生產工作；
三是質量管理方面，要嚴格產品質量標準、加強現場管理、樹立大安全理念；
四是安全生產方面，要將從被動防范向源頭治理轉變，從單一的大檢查要強化基礎工作轉變，始終繃緊安全生產根，常抓不懈，為生產經營奠定基礎。
三家酒企半年業績出爐
8月26日，迎駕貢酒、老白幹酒、莫高股份發佈2022年半年度業績報告。
迎駕貢酒《603198.SH》實現營收25.30億元，同比增長20.38%；凈利潤7.79億元，同比增長32.30%。
老白幹酒《600559.SH》實現營收20.26億元，同比增長22.65%；凈利潤3.63億元，同比增長191.43%。
其高檔酒、中檔酒、低檔酒產品分別實現營收9.68億元、4.73億元、4.23億元，同比增長30.14%、20.99%、12.36%。
莫高股份《600543.SH》實現營收4755.55萬元，同比下降24.64%；凈虧2775.37萬元，虧損面持續擴大。
葡萄酒業務上半年實現營收2466.33萬元，同比下降25.96%。
摘要尊享版明年起停產
8月26日，貴州金沙酒業銷售有限公司發佈通知，根據公司發展戰略，結合市場銷售情況，經公司研究決定，從2022年12月31日起，摘要尊享版將停止生產。
張裕將開放區塊鏈溯源平臺
8月23日，黃河流域自貿試驗區聯盟啟動暨對外開放高質量發展大會召開。
張裕股份公司總經理孫健在會上表示，張裕區塊鏈溯源平臺將免費向黃河流域自貿試驗區聯盟成員企業開放，希望聯盟內更多葡萄酒企業、服務部門和監管機構共同參與，打造黃河流域高端葡萄酒質量溯源平臺。
截至目前，張裕19條生產線已經全部實現了每瓶下線產品均擁有二維碼賦碼和區塊鏈應用技術，已有超過1.2億瓶葡萄酒的溯源信息上鏈，既讓消費者參與到質量監督全過程，又提升了企業的管理效率，每年能節省防偽及竄貨管理專項資金2000萬左右。
珠江啤酒將打造華南優勢市場
近期，珠江啤酒《002461.SZ》在接受機構調研時表示，公司在全國多個市場有佈局，優勢市場主要集中在華南，公司將持續加強產品市場開拓和產品推廣，加快高端化進程，持續加強品牌建設，進一步提升營銷管理質量。
藍豐生化：目前沒有向酒業發展計劃
8月26日，藍豐生化《002513.SZ》就公司是否有酒企借殼、重組的問題，在投資者互動平臺上表示，公司目前沒有向酒行業發展的計劃。
福建1批次酒類抽檢不合格
8月26日，福建省市場監督管理局發佈2022年第26期食品安全監督抽檢信息公告，標稱福建暖春酒業股份有限公司2021年12月23日生產的梅滿天下青梅酒《配制酒》，酒精度不合格，檢驗結果為11.6%vol，標準值為13±1.0vol。
摩納哥雞尾酒推出酒飲新品
FoodBev Media 8月25日消息，美國酒精飲料公司Atomic Brands旗下摩納哥雞尾酒《Monaco Cocktails》推出了摩納哥硬檸檬水《Monaco Hard Lemonades》系列飲品。
據官方介紹，該系列新品不含麥芽，目前有原味和桃子兩種口味。
每罐配有兩杯量《約89毫升》的伏特加作為基酒，酒精含量《ABV》為9%。
新品在全美便利店均有售，每罐12盎司《約350毫升》售價為2.50至2.99美元《約合人民幣17.2至20.5元》。
同時，摩納哥硬檸檬水將加入該品牌的罐裝雞尾酒組合，原組合包括伏特加、龍舌蘭、杜松子酒和朗姆酒。
英國葡萄園面積大幅增加
8月26日，根據葡萄酒貿易機構WineGB的數據，英國現在大約有800個葡萄園，在過去五年中，葡萄園的面積增加了70%。
2020年，英國生產了870萬瓶葡萄酒，行業專家預測，未來20年這一數字可能會上升到4000萬瓶。