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很多人覺得精釀啤酒的特色就是充滿了個性，無時無刻不在踐踏你的味蕾，非得讓你拍案叫絕或是破口大罵方肯罷休。
不過，這一期的啤酒大學來了幾位『刻板又傲嬌的英國紳士”——森美爾啤酒。
森美爾的啤酒都是在位於英國約克郡的森美爾史密斯老酒廠裡釀制而成的，而這個老酒廠也是約克郡最古老的酒廠。
它們保留著古老的英國啤酒的味道，從外表到內裡都飽含著英國人特有的驕傲和一本正經。
以至於你差點忘了，你原本是想吹一瓶精釀然後去撩妹子的。
飲酒中
這就是我們飲酒作樂的地方！
作為一個紳士，需要服務的時候記得用工具，別扯著嗓子喊~
又有新來的妹子，真好~
快給我看看這上面寫了什麼
燈光都透不過，厲害！
來晚了不要緊，看書、翻報紙，關鍵看氣質！
品鑒
我想把今夜這四款酒都稱為紳士，中規中矩的外表，渾身散發著禁欲的氣質。
喝到嘴裡的液體，也是極力控制著自己不出現任何過分的、激烈的味道。
本期酒單
評測結果
《滿分值5分》
【這是個紳士】Samuel Smith’s Pale Ale——平均分 2.90 分
『泡沫豐富，有蜂蜜的甜香，微苦，卻很容易入口。
“
『有些植物根莖的味道，後味不苦，微酸。
“
【這是個紳士】Samuel Smith’s Nut Brown Ale——平均分 2.72 分
『說句不客氣的，有點像啤酒摻了水，淡了。
“
『果香與醬油味同在，阿門！”
【這是個紳士】Samuel Smith’s Oatmeal Stout——平均分 3.04 分
『感謝約克郡的石方，讓我知道了什麼是泥煤味~”
『隱約有股烘烤的焦香，麥芽的香味很明顯。
“
【這是個紳士】Samuel Smith’s Imperial Stout——平均分 2.80 分
『這個酒，光線都照不透，好膩害~~~”
『像融化的黑巧克力，雖然苦卻很美味。
“
結束語 森美爾的酒，遠不像它外觀看起來的那麼深沉、厚重。
盡管都是550ml的規格，比起常見的精釀啤酒都要大上許多，你也照樣可以面不改色地灌下幾瓶，而不至於當場醉暈在酒桌上。
井水的清冽在這些酒中的到了很好的體現，漫漫長夜，何不來上一杯。
購買
怎樣，這個『紳士”有沒有撩撥到你的小心肝？
即使沒有也沒關系
啤酒共和有很多酒，一定有一款是你的菜！
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