工欲善其事必先利其器,想要釀造好的精釀啤酒首先得有一套好的釀酒設備。
在購買啤酒設備的時候,很多人都有疑惑,就是為什麼外觀看起來差不多的啤酒設備價格差異卻很大?
啤酒設備廠家來為你揭秘:
1、材質不同。
精釀啤酒設備的內膽是不銹鋼制成的,但不銹鋼有不同的型號。
如果采用相對質量較差的201不銹鋼,那麼成本可以相對節省。
但是這樣的不銹鋼內膽更容易生銹,厚度太薄。
啤酒在發酵時會產生大量氣體,內膽材質過薄承受的壓力會更低,容易漏氣,對酒的品質會造成影響。
2、耗能高。
保溫層用巖棉或是其他的,壓縮機功率小,管路設計不合理,那麼後期耗電量也就可想而知。
3、管件、閥門和各種配件質量較差。
市場上有些價格較低的閥門儀表配件,但質量也會較差,長時間使用以後容易生銹損壞。
導致釀酒效果不理想。
精釀啤酒設備灌裝,釀酒設備千千萬,到底怎麼選,怎麼才知道是否合適自己的呢,壹麥摩品精釀給大家分享幾點如何選擇。
挑選精工制作、看設備內層結構
內膽層:筒體不銹鋼304原板氬弧焊內外壁精密拋光
外包層:筒體不銹鋼304原板/鏡面板/紫銅板氬弧焊內外壁精密拋光
加熱方式:糖化體系需求裝備加熱設備,確保麥芽糖化進程的分段式升溫,能夠選配電加熱,燃氣鍋爐、燃油鍋爐等多種方式。
保溫:制冷機高效工作,精釀啤酒設備哪家好,源源不斷地確保乙二醇冰水在發酵罐水帶和糖化體系板式換熱器之間往復循環。
經過冰水、自來水和熱麥汁的循環熱交換流程,實現啤酒釀制的不同降溫區間要求,高效節能。
保溫層:兩層罐體之間填充高密度現場發泡聚氨酯保溫材料厚度80-120mm.
啤酒設備的主體是由不同用處的罐體構成。
每個罐體都裝備了專業的調控和測量配件來實現快速有效操控、測算詳細釀酒進程。
最後小編提醒大家:在購買啤酒設備的時候,不要被低價所迷惑,一分價錢一分貨也適用於啤酒設備。