咳咳咳… …
Ladies and 鄉親們,搬好小板板,今天我們要介紹個厲害的鬼~
你們知道哪款酒創過世界吉尼斯紀錄咩?
你們知道全球度數最高的啤酒是幾度咩?
Follow me,就是這個貨
跟小哥一起念 s~h~e d~u~ 蛇!毒!
Snake Venom 67.5度的…啤酒…
蛇毒啤酒
㊎ 原產國:英國蘇格蘭
㊍ 原輔料:水,大麥,麥芽,啤酒花,酵母
㊌ 原麥汁濃度:110° P
㊋ 酒精度:67.5% vol
㊏ 容量:330毫升
330毫升一瓶兒的啤酒但酒精度高達67.5度,可怕不可怕, 刺激不刺激?
!
下面小哥要來和大家說道說道這款酒的歷史,這恐怕就要從這款啤酒的源頭 – Brewmeister酒廠說起了。
很久很久以前… …哦也沒有很久……
Brewmeister酒廠是2012年由兩個蘇格拉年輕人靠著5000鎊助學貸款建立的(學習的榜樣 麼麼噠),第一款酒就是酒精度65度的Armageddon《世界末日》:
隨後靠2013年的Snake Venom《蛇毒》蟬聯了世界最高度數啤酒的桂冠。
這款酒精濃度67.5%的啤酒打破世界最烈啤酒酒精濃度的紀錄,而當時這款蛇毒(Snake Venom)所用的釀酒原料包括煙熏泥煤麥芽、兩種酵母、一種啤酒和一種香檳。
如下圖所示,當時的酒標是綠色的。
高酒精度啤酒的釀造原理就在於利用酒精和水的冰點不同:酒精的冰點在攝氏零下117.3 度,水則是0度,由於水結凍後就和酒精分離了,然後取走了沒有風味的水,留下的就會是比之前原先更加濃鬱,酒精度也更高的酒了。
並且冷凍蒸餾可以被不斷重復進行,用來不斷增加酒的集中度和酒精度,一款本來酒精度隻有5度的酒啤酒被反復冰凍蒸餾後可以達到 50 度以上,然而這個過程非常耗時且耗費成本,所以真正采用這種方法釀造出來的高酒精度啤酒都是非常昂貴的,而且都非常限量。
而從2002年開始,就不斷有啤酒廠用這種方法釀造出高酒精度啤酒來打破紀錄,酒精度一路飆升,2010年時釀酒狗所推出的松鼠啤酒把酒精度提高到了驚人的55%,然而這還遠未結束。
和所有打破啤酒酒精度界限的啤酒一樣,在發酵過程中,當年的蛇毒也經歷了至關重要的冰凍過程,釀酒師花了9個月的時間,努力研究、不斷試驗,才釀制出這款酒精度高達67.5%的啤酒,並且成為全世界酒精度最高的啤酒。
如今,酒廠已更名為Keith Brewery,不僅瓶標由原來的綠色圖標變為了黃綠色,酒體也由不透明的黑色變成了透光的深棕。
也就是今天我們所能喝到的蛇毒:
這款『蛇毒』啤酒售價不菲。
通常它在實體店的售價在650元到800元之間。
官方喝法是每次喝不超過35毫升,瓶口還有個警示WARNING標示:
那麼這款又貴又辣的啤酒口感到底如何呢,往下看,小哥要笑掛了,啊哈哈哈哈哈~
▲別說話,吻我的最佳反饋
▲因為放肆啊
▲這年頭,燒烤攤都存在套路
▲我是在喝硫酸麼?
真是一款分分鐘讓人高潮的嗨酒,這麼屌的酒,不得不有《對,小哥就喜歡折騰些別人家沒有的玩意兒》:
▲恭喜這位小哥不怕死
再看看這個小哥哥的反饋,恩… 感覺好像還好,沒那麼厲害《疑惑臉》
說了這麼多,你以為小哥是在為這款蛇毒打廣告咩?
答對了!還真的是!機智~
目前這款蛇毒啤酒在中國區域已經全面開火力了,各位看官可以通過天貓、京東、一號店都可以買到這款蛇毒啤酒。
▲天貓
▲京東
▲一號店
不過小哥要說的是,憑小哥目前的工資實在喝不起這款啤酒,價格確實有點貴《你也不看看人家制作的過程又多牛B》,小哥隻是一名普通的文案小白,每個月掙點工資也不容易。
不過小哥相信正在看文章各位精釀土豪大佬們可不一樣,有的是錢《你咋不上天呢》,不妨來裝一下,這樣出去就可以說哥哥可是喝過世界度數最高的啤酒。
另外,深圳的啤酒愛好者注意了,蛇毒啤酒將要在深圳舉辦蛇毒啤酒品鑒會了,現場可以嘗到這款啤酒了,具體時間小哥請關注小哥的這個微信公眾號,目測是在十一月上旬,各項工作正在有條不紊的進行中《允許小哥裝一下,賣弄一下文采》,到時還請各位精釀大佬海涵。
來自小哥的忠告
1.沒有男朋友的女性朋友喝這款酒要注意了,少喝,最好幾個人一起喝,你懂的…….
2.有男朋友的女性朋友們隨便喝,展現你男朋友男友力的時候了。
3.有女朋友的男性朋友們注意了,你喝多少小哥都不管你,釋放吧,不要壓抑自己的天性。
4.沒有女朋友的男性朋友,放肆喝,趕緊喝,喝完趕緊去表白,說不定就成功了。