轉自啤酒共和微信公眾號
在過去的十多天裡，我滴酒未沾，連用來消毒的酒精都沒碰一下，從隱藏在山溝溝裡幾乎與世隔絕卻依然接近人滿為患的湘湖邊回來，我在寒風瑟瑟的陽臺上喝了兩天紅茶，硬生生壓下了要沖到便利店買一罐啤酒的沖動。
形單影隻、秋風蕭瑟加上一罐啤酒，這隻會讓我看起來像個被人甩了沉浸在失戀的悲痛中的傻笨蛋而樓下遛狗的大媽一定會透過毫無遮擋的玻璃看到這一奇觀，接下來三天的談資裡就會多出一個顧影自憐、借酒消愁的傻逼。
在不合時宜的時間、地點喝不合時宜的酒，放在詩人身上是遺世獨立，始於俗世的頑強抗爭，而在大多數人身上，隻能被視為發神經。
總有一些酒鬼，他們在不同的場合總能找到最能跟場景交相輝映的酒，夜店裡勾搭妹子的雞尾酒，酒吧昏暗燈光下瓶身妖艷的手工精釀，以及全憑緣分才能遇到的啤酒節上大杯冒著泡泡的生啤。
可惜的是，上面這幾種都不適合給偉大的祖國母親慶生，這註定又是一個隻能活在朋友圈、堵在高速公路、被導遊玩弄於股掌之中的長假，再美妙的酒精都不能解救我們於水火。
最好的救贖莫過於——
在拖著長假後疲倦的身體連上7天班後，去最適合喝酒的聖地，痛痛快快地放縱一番！
10月14日、15日、16日，第二屆杭州萬塘匯國際精釀啤酒節來了，沒有什麼地方比這裡更適合喝酒。
音樂和燈光讓整個世界開始晃動，姑娘在彈吉他，小孩在舞臺前跳舞，空氣裡酒香和肉香四散飄揚，然後等著有人深吸一口之後在大腦皮層炸開。
酒水正在集結，名單公佈的時候，我覺得自己找到了要去啤酒節喝酒的理由。
國際精釀品牌
《現場所有啤酒均為生啤》
Brewdog我們親切的稱它為『釀酒狗”，這個在2006年由兩個蘇格蘭年輕人無聊時突發奇想創造出來的啤酒廠，早期團隊隻有他們兩個人和一條棕色的拉佈拉多《一對基友和一條狗的釀造大業》。
而現在，釀酒狗幾乎已經主宰了英國精釀啤酒市場，他們釀造幾乎所有的世界經典風格啤酒。
羅格在1988年的10月，在美國俯視美麗的亞奎納海灣的俄勒岡海岸小鎮，一群啤酒的狂熱愛好者成立了他們第一家羅格壞家夥《Rogue》酒吧，一個可容納60人的小酒吧，他們在酒吧的地下室建立了一個10桶啤酒的生產系統，試圖銷售手工制作的啤酒。
如今羅格《Rogue》已經生產超過60種不同口味的啤酒並銷往全世界，他們的啤酒隻使用其私家特有的酵母『Pacman《遊戲》”配合沿岸水源，以及指定的啤酒花和麥芽釀造而成，而且不含任何添加劑、防腐劑以及各類人工化學成份。
帝磨欄荷蘭的精釀啤酒在世界的受歡迎程度僅次於比利時啤酒，卻因荷蘭開放包容的文化氛圍讓他們的啤酒較後者更具有顛覆性和創新性。
而荷蘭眾多精釀啤酒中的異軍突起者，當屬荷蘭的帝磨欄啤酒廠《Brouwerij De Molen》。
帝磨欄始建於2004年，他們是一家相當具有實驗性質的酒廠，他們致力於釀造出菜單上標準風格之外的啤酒。
帝磨欄的釀酒精神就像是流浪的吉普賽人一般，從不在某種固定配方上長期停留。
圖樂啤酒來自丹麥，就是童話作家安徒生降生的地方。
雖然安徒生他老人家活得不怎麼滋潤，但是兩百年之後的丹麥，終於還是成長為一個快樂的北歐小國！
圖樂很年輕，還沒有太多人接受它，即使是丹麥人。
年輕的酒，味道難免偏激和充滿個性，何妨一試！圖樂的標語上說：Give beer some youth！而我們說：Give life some youth！
北德2000年，新千年伊始，日本多了個精釀酒廠叫Baird《北德》。
準確地說，北德不是個徹頭徹尾的日本酒廠，北德的創始人是一對夫妻，Bryan Baird和Sayuri Barid，分別來自美國和日本。
美國精釀的寶貴經驗和日本傳統文化的結合，最終成就了北德這個品牌。
創始者來自新世界的美國頂級精釀品牌。
他們不為大眾釀造啤酒，隻為少數人所享受，或許隻有類似猛虎組織這樣的叛軍才能理解Founders的味道。
有人說創始者堪稱美國的帝磨欄，但隻有真的一口飲下的人才能體會個中滋味。
粉象Huyghe釀酒廠的經典品牌。
粉象名字中的『Delirium”意思為『譫妄”，在字典裡的定義為：一種醉酒狀態下的急性精神紊亂，通常伴有癲狂、無序講話和幻覺，常用於形容酗酒者酒精中毒後的狀態，粉紅色大象正是這個寓意的最完美體現，在喝醉之後看到粉紅色大象，所以它被稱為粉象系列。
圈子內盛傳，粉象是著名的失身酒，傳言女孩子見到可愛的小粉象便無法拒絕，也許你可以請女孩子喝一杯。
聖路易范·洪瑟佈魯克酒廠的經典品牌，蘭比克系列的聖路易加入了25%的果汁，酸甜可口，總體來說，這是一款酒精含量很低的止渴飲料，甜味和拉比克所特有的一點點酸味之間取得了很好的平衡。
哪怕是不愛酒精的姑娘，也不會拒絕這種甜蜜的味道。
國內精釀品牌
《現場所有啤酒均為生啤》
高大師在南京總統府景區不遠處的太平北路，有一片被稱作『1912街區』的地帶，這裡擠滿了酒吧和夜店，是這個古都的夜生活中心。
1968年出生的南京人高巖，是國內最早開始從事精釀啤酒的人之一。
南京精釀圈，無人不知高巖的精釀啤酒花園！
牛啤堂小辮兒是出了名的戶外玩家，一直在世界各地旅行並尋找好啤酒，難掩對精釀啤酒的深愛，於是又和同樣是啤酒瘋子的銀海一同創辦了牛啤堂NBeer。
不同於其他酒吧，它最大的特色在於，這是第一家中國人自己設計配方並釀造精釀啤酒的啤酒吧。
熊貓精釀這是一款年輕的全新的酒，你常常能在這些場景中聽到它的名字——草莓音樂節、迷笛音樂節、滑雪節、話劇現場等。
熊貓精釀與英美聯合釀造的啤酒也在市場上廣受好評。
這款帶著濃濃中國風的酒，卻有著一種國際大牌的氣質！
美好的精釀總能給人美好的時光，何況啤酒節遠遠不止這些！