眾所周知,交杯酒文化是我們傳承許久的酒文化,但是就知道交杯酒的具體內容嗎?
代表的又是什麼意義?
下面我們就一起來了解一下吧!
交杯酒,是中國婚禮程序中的一個傳統儀節,在古代又稱為『合巹(jǐn) 』 (巹的意思本來是一個瓠分成兩個瓢),古語有『合巹而醑』,孔穎達解釋道『以一瓠分為二瓢謂之巹,婿之與婦各執一片以醑(即以酒嗽口),合巹又引申為結婚的意思。
末時期,交杯酒儀式已發展成為『合巹』、『交杯』、『攥金錢』三個部分。
如今的婚儀中,『按杯於床下』之禮已被革除,『攥金錢』則為『擲紙花』所代替,惟『交杯酒』之禮儀仍然實行。
這種風俗在中國非常普遍,如在紹興地區喝交杯酒時,由男方親屬中,兒女雙全,福氣好的中年婦女主持,喝交杯酒前,先要給坐在床上的新郎新娘喂幾顆小湯圓,然後,斟上兩盅花雕酒,分別給新婚夫婦各飲一口,再把這兩盅酒混合,又分為兩盅,取 『我中有你,你中有我』之意,讓新郎新娘喝完後,並向門外撒大把的喜糖,讓外面圍觀的人群爭搶。
婚禮上的交擘酒:為表示夫妻相愛,在婚禮上夫妻各執一杯酒,手擘相交各飲一口。
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