作為酒精飲料，三者都對身體有一定的好處，比如啤酒就含有豐富的維生素，葡萄酒可以降血壓，白酒對活絡血管等也有好處，但都不宜過量首先；從釀造原料來看，葡萄酒是使用葡萄或者葡萄汁以及酵母為原料釀造而成；啤酒是以大麥芽、酒花、水為主要原料，經酵母發酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒；而白酒是以曲類、酒母為糖化發酵劑，利用淀粉質《糖質》原料制作而成。
其次，從釀造工藝來看，紅酒、啤酒都屬於發酵酒，不需要經過蒸餾過程；而白酒屬於蒸餾酒，在經過酒精發酵過程後需要進一步蒸餾。
作為酒精飲料，三者都對身體有一定的好處，比如啤酒就含有豐富的維生素，葡萄酒可以降血壓，白酒對活絡血管等也有好處，但都不宜過量首先；從釀造原料來看，葡萄酒是使用葡萄或者葡萄汁以及酵母為原料釀造而成；啤酒是以大麥芽、酒花、水為主要原料，經酵母發酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒；而白酒是以曲類、酒母為糖化發酵劑，利用淀粉質《糖質》原料制作而成。
其次，從釀造工藝來看，紅酒、啤酒都屬於發酵酒，不需要經過蒸餾過程；而白酒屬於蒸餾酒，在經過酒精發酵過程後需要進一步蒸餾。
葡 萄 酒
近年動物實驗研究表明，在幾種經常飲用的酒類中，對肝臟幾乎無損傷的首選為紅葡萄酒，紅葡萄酒還有個作用是能降血壓、降血脂。
葡萄酒每天不超過50～100毫升，每天適量喝一些葡萄酒，可以降低患心腦血管疾病的幾率。
因為紅葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL)升高，而HDL的作用，是將膽固醇從肝外組織運到肝臟進行代謝，所以能有效地降低血膽固醇，防止動脈粥樣硬化。
紅葡萄酒中的多酚物質，還能抑制血小板的凝集，防止血栓形成。
此外，喝葡萄酒還可以預防冠心病、中風等中老年人的常見疾病。
葡萄酒除了能夠預防心血管疾病之外還具有延緩衰老、去脂減肥的作用。
除此之外，葡萄酒還具有佐餐開胃助消化、利尿、殺菌等多種功效。
啤 酒
啤酒的好處是：清涼、解渴，還可以開胃；補充維生素，主要是B族維生素；啤酒當中含有許多微量元素；還可以預防癌症。
喝啤酒利尿，還可以促進血液循環，有利於新陳代謝。
缺點是：雖然啤酒有這麼多優點，但是在上班和上學期間最好不要喝酒，司機朋友更不要喝酒！晚上回家喝酒最好，只要有正常的飲酒習慣，每天一瓶啤酒絕對對身體是百利而無一害《有些因為身體原因，不能喝酒的除外》。
特別注意，喝啤酒千萬不能吃海鮮，因為海鮮不能和含維生素高的食物一起吃。
白 酒
喝白酒的好處是：白酒能安神助眠。
白酒中的成分很復雜，這些物質大都是人體健康所必需的。
有失眠症者睡前飲少量白酒，有利於睡眠，並能刺激胃液與唾液分泌，起到健胃的作用。
此外，適量飲用白酒還有通風散寒、舒筋活血的作用。
缺點是：由於白酒度數較高，千萬別過量飲用，否則容易造成酒精中毒，損害肝臟和腦細胞；孕婦大量飲酒還會危害胎兒的健康。